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1、購物中心運營模式及管理原則購物中心的開發(fā)運營正如這句話所說,“打江山容易守江山難!”,一個購物中心建起來不難,難在其后續(xù)的經(jīng)營管理,這也是商業(yè)地產(chǎn)(購物中心)的核心所在?,F(xiàn)代購物中心管理運營的精髓就是要把松散的經(jīng)營單位和多樣的消費形態(tài),統(tǒng)一到一個統(tǒng)一的經(jīng)營主題和信息平臺之上。???購物中心運營模式分析與選擇???購物中心經(jīng)營方式基本有自營、聯(lián)營、租賃三種。購物中心經(jīng)營方式的確定是零售精細化管理的要求。自營、聯(lián)營、租賃三種方式,都按照自己的特點,在購物中心各自的范圍中發(fā)揮自己的作用。???租賃--初期:???現(xiàn)在消費者已經(jīng)不僅僅滿足于購物,而是需要多層次的購物享受。數(shù)據(jù)顯示,目前中國在建購物中
2、心規(guī)模居全球首位。為了滿足顧客多樣性的需求,傳統(tǒng)百貨企業(yè)也逐漸向覆蓋百貨、超市和娛樂等業(yè)態(tài)的購物中心進行轉(zhuǎn)型。很多老百貨也重新定位“購物中心式百貨店”進行升級調(diào)整。???聯(lián)營--成熟期:???購物中心在步入成熟時期,最好的選擇是聯(lián)營!應為成熟,所以是豐收期到來了,這時候需要分擔的是利潤,傳統(tǒng)百貨的核心問題,在此刻表現(xiàn)得比較突出,就是坪效!試想,如果此時,也就是黃金時期(一般持續(xù)3-5年)還是租賃形式,那么在沒有很好的確定租金價位的前提下,將流失掉利潤!???自營:???采用購物中心自營經(jīng)營方式的商戶一般是購物中心的核心主力零售店。購物中心是一個以零售為主的商業(yè)組織形式,在零售業(yè)精細化管理的市
3、場狀況下,商戶加強對經(jīng)營的控制力度,無可厚非,這也是零售業(yè)核心主力店主要靠自營經(jīng)營的主要原因。另外,核心主力零售店必須引入知名度高的大商家,因此在招商條件上一般放得較寬,造成核心主力零售店提成或租金收入偏低。???聯(lián)營為主,租賃為輔:???聯(lián)營為主,租賃為輔是購物中心經(jīng)營方式中主要針對非主力零售商招商的對策。這樣可以提高購物中心的提成與租金收入,并且有利于購物中心對發(fā)展商的整體控制力度。并且購物中心與商戶聯(lián)營,能幫助小商戶發(fā)展壯大,對創(chuàng)造購物中心未來的特色品牌有很大的幫助。?購物中心盈利模式解析???A.整體經(jīng)營收益:???整體經(jīng)營收益包括三個部分:一是購物中心的經(jīng)營收益,主要是租金收人;二
4、是購物中心的增值收益,主要是物業(yè)的增值收入;三是周邊土地和物業(yè)的增值收益,以及周邊土地和物業(yè)的增值對購物中心的整體價值提升收益。商業(yè)地產(chǎn)以整體開發(fā)、整體經(jīng)營為最佳盈利模式。???B.出售物業(yè)收益:???開發(fā)商在項目一建成就整體出售的話,很難得到理想的增值收益,所以不是在特殊的情況下,開發(fā)商不宜采取第二種方式。???購物中心管理模式:統(tǒng)一經(jīng)營管理???統(tǒng)一運營一般包含四個方面的內(nèi)容:統(tǒng)一招商管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一服務監(jiān)督和統(tǒng)一物管。這其中“統(tǒng)一招商管理”又是后面三個統(tǒng)一工作的基礎和起源。這項工作的成敗得失不僅決定了發(fā)展商前期的規(guī)劃是否成功,而且決定著后期購物中心商業(yè)運營的管理能否成功。???“統(tǒng)
5、一招商”是“統(tǒng)一招商管理”成功與否的關鍵???統(tǒng)一招商簡單而言即按照制定的招商準則,購物中心的商業(yè)管理公司嚴格審核、統(tǒng)一招商,并對所有招來的商戶進行統(tǒng)一管理。其實統(tǒng)一招商并不難,難的是如何招商以及對商戶如何管理。所以,設計一個合理的、符合實際的招商管理基本原則,又是“統(tǒng)一招商管理”成功與否的關鍵。???“統(tǒng)一的營銷管理”有助于維護和提高經(jīng)營者的共同利益???由于目前購物中心競爭激烈,為吸引購物者光顧,打折降價的促銷競爭手段日益水漲船高。一般地,管理公司都會為購物中心策劃好1年365天內(nèi)的天天營銷計劃,所謂“大節(jié)大過、小節(jié)小過、無節(jié)造節(jié)過”,組織策劃相關的促銷活動,所發(fā)生的費用預先與業(yè)主溝通預
6、算,經(jīng)業(yè)主同意后,對實際發(fā)生的費用按照承租戶銷售額的一定比例進行分攤。統(tǒng)一收銀管理,較好地執(zhí)行按銷售額分攤費用。???“統(tǒng)一的服務監(jiān)督”有助于經(jīng)營者間的協(xié)調(diào)和合作???購物中心都設立有由開發(fā)商領導、商業(yè)專家組成的管理委員會,指導、協(xié)調(diào)、服務、監(jiān)督承租戶的經(jīng)營活動,保證購物中心的高效運轉(zhuǎn)。常見的方式有:指導項目即培訓售貨員、賣場布置指導、促銷活動安排;協(xié)調(diào)項目即協(xié)調(diào)經(jīng)營者之間的緊張關系,增進經(jīng)營者之間合作;服務項目即行政事務管理;監(jiān)督項目即維護購物中心的紀律、信譽,協(xié)助工商、稅務、衛(wèi)生、消防等部門的管理。???“統(tǒng)一的物業(yè)管理”有助于建筑空間的維護和保養(yǎng)???購物中心的物業(yè)管理內(nèi)容包括:養(yǎng)護建
7、筑、維護設備、保證水、電、氣、熱正常供應、公用面積的保潔、保安防盜、車輛管理、綠化養(yǎng)護、意外事故處理等。購物中心運營管理的五個要點???1、營造舒適的購物環(huán)境???這是指最基本的硬件維護及管理。購物中心管理團隊必需為顧客締造一個安全、衛(wèi)生、照明度適中兼空氣流通的購物環(huán)境,方能讓顧客盡享購物之樂。???2、加強業(yè)主及商戶之間的溝通???作為業(yè)主和商戶之間的主要橋梁,購物中心管理團隊應定期向商戶搜集對購物中心的意