《椴木靈芝栽培技術(shù)規(guī)范-結(jié)果2》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、KD/QC.L乙3?2012龍泉市科達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司槪木赤靈芝栽培技術(shù)規(guī)范1.范圍本標(biāo)進(jìn)規(guī)定了本公司極木赤靈芝培養(yǎng)料的木材選擇、菌段、栽培場所及栽培管理。2.木材選擇2.1樹種：機(jī)木是靈芝菌絲生長和發(fā)育的營養(yǎng)來源，是栽培靈芝的物資基礎(chǔ)，直接關(guān)系到靈芝的產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)選擇以殼斗科為主的樹木如楮、棟、榴、禪等，其他的如楓香、苦棟、山橄欖、漆樹可用但不如殼斗科。硬質(zhì)材、含木質(zhì)素高的有利增產(chǎn)。2.2采伐季節(jié)：在冬春吋落葉至萌芽前采伐，即樹木休眠期采伐，基內(nèi)（樹干）營養(yǎng)成分高。2.3原木規(guī)格：胸徑6-22cm皆可利用，以10-16cm為最佳。3.

2、原木截段：一般采用28-30cm長或15cm長。3」裝袋：選用直徑28-35X55-65cm低壓聚乙烯塑料袋，袋口一端予先用塑料繩或棉紗繩扎緊，裝入截好的極木1或幾段，裝槪木吋需小心慢放，防扎破膜袋，再扎好另一端,若袋有裂縫破損應(yīng)及時(shí)更換膜袋。3.2滅菌一般采用常壓滅菌，燒火一開始，火力要旺，供蒸汽要猛、快、穩(wěn)，加快升溫至1（）O°C保持14?16小時(shí)，并炯料8小時(shí)，最好配購一只120°C的智能溫度表，有利觀察溫度。3.3接種331將滅菌過冷卻后的料袋、接種工具、消毒劑等搬入接種室。3.3.2接種室內(nèi)按每立方米空間用氣霧消毒劑（每立方室內(nèi)

3、空間使用4-6克，點(diǎn)燃后過半小時(shí)以上，開始接種。3.3.3進(jìn)入接種室有條件需換衣服和拖鞋并戴口罩，不得講話以防交義感染。334開始接種前，菌種袋外用75%酒精或0.1%高鈕酸鉀溶液擦洗。解開菌種后剔除菌種表面老菌皮，一人專職放種，雙手用75%酒精擦過，另外1?2人扎袋口，并搬運(yùn)。放入菌種要求分布均勻，落入各段表面。一般一支菌棒種接60-65公斤機(jī)木。3.4培養(yǎng)3.4.1接種后的料袋進(jìn)行發(fā)菌，發(fā)菌培養(yǎng)窒要嚴(yán)格消毒后使用，保持環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng)、避光。堆放吋袋口朝外，高度一般不超過2米，每堆之間留有1米左右通道以利通風(fēng)和檢查發(fā)菌情況。接種結(jié)朿，將

4、廢膜、廢袋等雜物清理干凈。3.4.2接種后3?5天，室內(nèi)溫度低于18°C,應(yīng)人工加溫到25°C-28°C，使菌種菌絲及早定植，5天后檢查發(fā)菌情況，有雜菌及早處理。10天后每天屮午通風(fēng)、換氣1小時(shí)。3.4.3培養(yǎng)20天左右，菌絲向木質(zhì)部蔓延，需氧量也不斷增加，堆內(nèi)溫度上升，更應(yīng)注意通風(fēng)，防止缺氧老化，菌皮過厚。氣溫回升，謹(jǐn)防堆內(nèi)溫度過高（超過33°C以上），易發(fā)生燒菌現(xiàn)象，必要時(shí)進(jìn)行翻動，排疏控溫，一般靈芝機(jī)木在室內(nèi)發(fā)菌時(shí)間約50-60天。3.5成熟菌段的特性：檢木表面菌絲潔白粗壯，菌木出現(xiàn)原基，接種段面出現(xiàn)黃色菌被,手指重壓菌木略有彈性。

5、4.栽培場所：1.1地點(diǎn)選擇：應(yīng)選擇海拔300-700米，排水良好，地勢開闊，水源清潔無污染，土質(zhì)微酸性的沙壤土，無污染源的耕地。4.2搭建蔭棚：蔭棚高2.0-2.5米，按人字形屋架設(shè)計(jì)，搭架后頂部及四周蓋遮陽網(wǎng)，起防曬保溫作用，蔭棚要確保能遮強(qiáng)烈陽光，又能通風(fēng)、保溫、無雨淋。夏秋高溫季節(jié)氣溫超過36°C,采収加厚遮陽網(wǎng)或遮陽網(wǎng)下隔20cm處加一層薄膜，有利畦地周圍環(huán)境防高溫。4.3畦地設(shè)置：畦寬1.5米，長度不限，畦間挖溝設(shè)通道，寬40厘米深30厘米有利排水。4.4畦地搭棚：每畦兩旁插入弧形毛竹片，構(gòu)成拱形架，架中間離畦血70厘米高，架

6、上蓋塑料薄膜，將整個(gè)畦地罩住。5.排場5.1菌木排放：靈芝菌絲在菌木屮生長一段時(shí)間后，將由營養(yǎng)生長階段轉(zhuǎn)入生殖生長階段，埋土后為靈芝子實(shí)體形成提供適宜的溫度、濕度、水份，另外從土壤中吸收更多的無機(jī)鹽和微量元素。5.2排場時(shí)期：選擇4-5月上旬晴好天氣。5.3排放方法：菌木從培養(yǎng)室搬出，在畦地上排放10天左右，增厚菌木表面菌絲體。排場時(shí)解開袋口，先將菌木而上接種菌塊和菌皮除去，然后用利刀劃破菌袋，菌木排放間距5厘米，行距10厘米，排放菌木要壓實(shí)，塞好土，背上半覆土厚度2厘米。菌木段長30厘米的采用橫放，15厘米的直放。覆土土壤應(yīng)選用細(xì)山皮土

7、或火燒土，有利出芝。6.栽培管理6.1埋土后管理：埋土后若連續(xù)晴天或土壤干燥應(yīng)噴水一次，噴水后若覆土層沖刷，造成菌木外露應(yīng)及時(shí)補(bǔ)土覆蓋。出芝前應(yīng)保持干而不燥，濕而不粘。晴天每天噴水一次，陰天隔tl噴細(xì)水一次。6.2空氣相對濕度：靈芝原基開始分化長出瘤狀原基吋，空氣相對濕度保持在80-90%；土層保持濕潤疏松；芝柄開始形成相對濕度保持在90-95%；菌蕾形成至開片，空氣相對濕度保持在90-95%；蓋面開足，菌蓋邊緣帶黃色時(shí)適當(dāng)降低空氣相對濕度約85-90%；子實(shí)體趨于成熟至泡子期，空氣相對濕度保持80%。6.3通風(fēng)管理6.3.1菌蕾未出土?xí)r

8、，一般不需揭膜通風(fēng)，在觀察生長或噴水吋開放覆蓋膜即可達(dá)到通風(fēng)要求。6.3.2菌蕾出土后到子實(shí)體開片時(shí)，要求二氧化碳含量為0.05%-0.1%,畦床上覆蓋薄膜兩頭卷起，全天進(jìn)行通風(fēng)。6.3.3子