《基于obe理念的高職課程一體化實踐教學(xué)體系設(shè)計》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、基于OBE理念的高職課程一體化實踐教學(xué)體系設(shè)計　　【摘要】闡述當前高職課程實踐教學(xué)存在的問題，對基于OBE理念的高職課程一體化實踐教學(xué)體系進行概述，論述OBE理念下高職課程一體化實踐教學(xué)體系的具體設(shè)計?！　　娟P(guān)鍵詞】OBE理念高職課程一體化實踐教學(xué)體系設(shè)計　　【中圖分類號】G【文獻標識碼】A　　【文章編號】0450-9889（2013）11C-0037-02　　一、當前高職課程實踐教學(xué)存在的問題　　（一）專業(yè)課程的實踐教學(xué)目標設(shè)定模糊不清　　高職專業(yè)課程在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容的過程中都會設(shè)置相當多的實踐課時來實現(xiàn)其教學(xué)目標。但是很多課程在理論教學(xué)部分的教學(xué)目標是非常明確的，而

2、實踐教學(xué)目標的設(shè)置卻是模糊不清的，比如對于專業(yè)實踐教學(xué)目標并沒有進行細分；同一門課程未就專業(yè)的區(qū)別來設(shè)定實踐教學(xué)目標等，這些導(dǎo)致教師和學(xué)生在教與學(xué)的過程中非常被動，而且也使教學(xué)活動過于寬泛，沒有專業(yè)的針對性。　?。ǘ┱n程的教師配置不當導(dǎo)致教學(xué)效果差強人意5　　高職課程的教學(xué)內(nèi)容都會涵蓋理論部分和實踐部分，但是很多課程在教師配置上卻有失當之處。如很多課程的理論課教師與實踐課教師由不同的教師擔當，這就容易造成理論與實踐教學(xué)內(nèi)容的脫節(jié)，甚至有學(xué)生反映理論課與實踐課兩位教師的授課內(nèi)容會出現(xiàn)矛盾與沖突；同時由于理論和實踐教學(xué)分別由不同的教師擔任，也容易導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)或遺漏

3、。除上述問題外，有些課程的教師由于自身實踐經(jīng)驗或理論部分的缺失，容易造成在教學(xué)中過于偏重理論部分或者實踐部分，這些都使得課程的實際教學(xué)效果與初衷相背離?！　。ㄈ┱n程實踐教學(xué)安排違背崗位職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)目標　　高職院校中由于資金、場地等方面原因，其校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)配套設(shè)施不夠完善，多數(shù)是獨立的實訓(xùn)設(shè)備，如沒有完整的餐廳，只有餐桌和餐椅；只有床，沒有完整的、不同類型的客房；只有柜臺的前臺，其他設(shè)備都有很多欠缺等。這就使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對崗位的職業(yè)素養(yǎng)要求認識不夠深刻，使得實踐教學(xué)流于形式，達不到預(yù)期的效果?！　《⒒贠BE理念的高職課程一體化實踐教學(xué)體系概述　　當今

4、社會正處于大變革大調(diào)整時期，為適應(yīng)新的需要，黨中央、國務(wù)院作出了重大決策，強調(diào)切實把高等教育人才發(fā)展工作的重點放在提高質(zhì)量上來。作為高等教育的重要組成部分，高職教育也在不斷摸索新的教學(xué)理念與教學(xué)方法，以適應(yīng)社會發(fā)展變化對人才的需求。而以教學(xué)結(jié)果為導(dǎo)向（Outcome-basedEducation，簡稱OBE）的教育理念作為評定教學(xué)質(zhì)量高低的指南恰好適應(yīng)當前教育改革的思路和要求。5　　高職教育要培養(yǎng)的是適應(yīng)社會生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線所需的高素質(zhì)高技術(shù)應(yīng)用型專門人才。而高職教育區(qū)別于其他高等教育的一點就是非常注重專業(yè)課程的實踐教學(xué)。OBE理念所強調(diào)的一體化實踐教學(xué)體系就是

5、以實踐教學(xué)目標為核心，根據(jù)不同的教學(xué)對象和目的，將實踐教學(xué)的原理、設(shè)計方案、校內(nèi)實驗、頂崗實習(xí)等部分有機地結(jié)合起來，形成一個科學(xué)的實踐教學(xué)體系，即構(gòu)建“課程實訓(xùn)+企業(yè)體驗+頂崗實習(xí)”循序漸進的實踐教學(xué)體系。這一體系便于保證高職課程理論與實踐教學(xué)更好地結(jié)合，保證學(xué)生綜合能力素質(zhì)的發(fā)展，順利實現(xiàn)就業(yè)的同時，也推動了行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！　∪BE理念下高職課程一體化實踐教學(xué)體系的具體設(shè)計　　以下主要以酒店管理概論課程為例，探討OBE理念下高職課程一體化實踐教學(xué)體系的具體設(shè)計?！　。ㄒ唬┲贫ㄇ逦?、明確、可行的實踐教學(xué)目標　　作為高職院校，其課程的實踐教學(xué)目標設(shè)定應(yīng)當考慮企業(yè)

6、崗位職業(yè)素養(yǎng)的能力要求，特別是一線工作崗位的職業(yè)素養(yǎng)要求。這一實踐教學(xué)目標的設(shè)定要便于教學(xué)管理，不能只就整門課程進行宏觀目標設(shè)計，而是應(yīng)在課程的各章節(jié)中將其細化，并詳細向?qū)W生進行闡述和分析?！　⊥瑫r，授課教師應(yīng)據(jù)此擬定實現(xiàn)目標的路徑和方法，并確保其方法的可操作性和可實施性。以酒店管理概論課程的章節(jié)實踐教學(xué)目標設(shè)計及其實現(xiàn)路徑和方法為例。為實現(xiàn)酒店管理概論課程的教學(xué)目標，配合理論部分，設(shè)計具有較強科學(xué)性、可行性、可操作性的章節(jié)實訓(xùn)項目，如表1所示?！　。ǘ┍Ｕ蠈嵺`教學(xué)教師的合理配置5　　實踐教學(xué)教師的合理配置是構(gòu)建課程一體化實踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)。高職院校中有一類教師來自

7、企業(yè)的一線部門，其實踐操作經(jīng)驗相當豐富，因此他們在授課過程中的實踐教學(xué)內(nèi)容具有較好的實戰(zhàn)效果，與行業(yè)崗位的職業(yè)素養(yǎng)要求結(jié)合度較高。但是我們也需要正視一個問題，就是這類教師的理論水平普遍具有較大局限性，其授課的邏輯性和科學(xué)性值得商榷，他們?nèi)菀走^分強調(diào)實操，而忽視對學(xué)生整體知識結(jié)構(gòu)的建設(shè)。另一類教師是出自教育科班，其理論教學(xué)水平較高，能夠從大局來安排教學(xué)內(nèi)容，具有宏觀性。但是這類教師缺乏實踐工作經(jīng)驗，其實踐教學(xué)水平較差，不能及時為學(xué)生提供現(xiàn)實工作中遇到問題時的解決方法，無法正確糾正學(xué)生在一線操作中出現(xiàn)的問題，其教授的內(nèi)容過于教條化、課本化，與企業(yè)崗位對職