《酒店后勤部工作職責(zé) 》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、酒店后勤部工作職責(zé)[酒店后勤部工作職責(zé)]酒店后勤部工作職責(zé)●協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營及銷售活動，完成計劃指標，酒店后勤部工作職責(zé)。每日提供銷售統(tǒng)計，每月擬寫經(jīng)營報告。參與執(zhí)行年度預(yù)算及菜單的成本、價格的制定，管理制度《酒店后勤部工作職責(zé)》(..)?！駥忛啿惋嫴肯聦俑鞑块T的每日營業(yè)報表、每日記事簿及客人的投訴單，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，并報告餐飲部經(jīng)理?！駲z查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房，確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準備工作;開餐高峰時，親臨現(xiàn)場指揮和督導(dǎo)下級，確保服務(wù)質(zhì)量。●實施餐飲部的各項規(guī)章制度，解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和-諧的工作氣

2、氛和環(huán)境;評估員工，實施員工培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)質(zhì)量。●實施餐飲部的促銷活動方案，組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門，確保促銷活動順利進行?！裢瓿缮霞壗唤o的其他任務(wù)。（..■）酒店后勤部工作職責(zé)2　　第2篇酒店實習(xí)心得體會4篇　　〖預(yù)覽〗發(fā)布時間：2017-04-01本文目錄酒店實習(xí)心得體會酒店實習(xí)心得體會酒店實習(xí)心得體會范文大學(xué)生國際酒店實習(xí)心得體會　　轉(zhuǎn)眼間，五個月的實習(xí)生活已順利結(jié)束?，F(xiàn)在回望一路走來的日子，感想、感悟、感動頗多?，F(xiàn)就小發(fā)一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實習(xí)生活?！　∈紫?，感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機會，使我們相對容易的和社會接軌，將

3、理論運用于實踐，給我們提供一個犯錯誤的機會，讓我們更早的認識社會，明確自己的發(fā)展方向，更好的提升自我，投入到實習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。　　懷揣著種種期待，少許激動，我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核，很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中，我開始了我的工作?！　∑陂g遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認識了很多，學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中，讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水

4、平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，學(xué)會了用標準化禮儀禮貌待客，明白了學(xué)好外語的重要性?！　〗?jīng)過五個月……酒店后勤部工作職責(zé)3　　第3篇酒店保安工作職責(zé)　　〖預(yù)覽〗1、完成資深保安員分派的工作，確保所管區(qū)域內(nèi)的安全2、認真完成值班巡邏任務(wù)，認真填寫當班記錄3、熟悉本崗位的地形地物及消防設(shè)施和分布及使用常識4、不允許閑雜人員進入樓層和客房，已進入的，要勸其離開。來訪者要辦好來訪登記手續(xù)后方可進入。5、檢查客房樓層是

5、否有不安全因素，如住客離開房間，門是否鎖好;房間通道是否有不安全因素;客房內(nèi)電插座、護墻板等是否安全。6、勤巡查樓層，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時解決(若發(fā)現(xiàn)可疑人員要注意監(jiān)視并報告保安部經(jīng)理)。7、對違反酒店住客規(guī)定，在樓層或房間鬧事、斗毆、損壞客房設(shè)施者先勸其冷靜或?qū)⑵鋷У奖０膊孔们樘幚怼?、樓層若發(fā)生事故，如火警、兇殺、爆炸等，要沉著冷靜，盡快報告上級，安定住客，控制出事地點，迅速組織客人疏散，立刻進行處理和搶救，防止事態(tài)擴大。9、晚12時后，要協(xié)助樓層服務(wù)員通知訪客盡快離開客房;檢查防火安全門是否打開。10、完成上級交派的其他工作。酒店保安員崗位職

6、責(zé)范文二：1、維持大門秩序，保證門口暢通，勸告非本酒店客人無故不要在門口逗留。2、掌握進入酒店客人動態(tài)，勸阻衣冠不整以及精神不正常的人不進入酒店，對行為表現(xiàn)可疑的客人要有禮貌查詢，發(fā)現(xiàn)問題及時報告值班經(jīng)理查處，對深夜進入酒店的客人要禮貌問清情況方可讓其進入酒店。3、兼顧大堂保安，一旦接到報警要盡快趕到……酒店后勤部工作職責(zé)4　　第4篇快捷酒店店長崗位職責(zé)　　〖預(yù)覽〗一、工作描述部分的內(nèi)容(一)工作識別職位名稱：連鎖酒店店長職位等級：一級所屬上級：城市店長(二)工作概要根據(jù)漢庭酒店開業(yè)規(guī)范和公司新店項目計劃，在城市店長的領(lǐng)導(dǎo)下，具體實施新店開業(yè)的各項準

7、備工作，酒店開業(yè)后，根據(jù)公司任命，負責(zé)酒店的經(jīng)營和管理。作為整個餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者，將對店經(jīng)營情況起著決定性因素。(三)工作職責(zé)1.負責(zé)主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達的經(jīng)營管理指令，對公司總經(jīng)理負責(zé)并向其報告工作。2.負責(zé)制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。3.支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。4.負責(zé)本店的日常經(jīng)營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴格履行崗位責(zé)任制。5.負責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行

8、工作，實行規(guī)范作業(yè)。6.負責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。7.負責(zé)