《蔬菜栽培復(fù)習(xí)題10.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、緒論1、名詞解釋蔬菜、蔬菜栽培、無公害蔬菜（綠色蔬菜）、有機蔬菜、設(shè)施園藝、運輸蔬菜、日光溫室2、問答題（1）蔬菜栽培學(xué)研究的內(nèi)容是什么？（2）蔬菜有哪些營養(yǎng)價值？（3）蔬菜栽培學(xué)的特點和任務(wù)分別是什么？（4）目前中國蔬菜存在的問題有哪些？如何解決這些問題？（5）蔬菜的經(jīng)營、生產(chǎn)方式有哪些？第一章蔬菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)1、名詞解釋生長、發(fā)育、個體發(fā)育、系統(tǒng)發(fā)育、物種、品種、經(jīng)濟學(xué)產(chǎn)量、生物學(xué)產(chǎn)量、經(jīng)濟系數(shù)、果重型、果數(shù)型、生活適溫、生育適溫、致死溫度、臨界致死溫度、三基點溫度、光周期、春化作用、一年生蔬菜、兩年生蔬菜、多年生蔬菜2、問

2、答題（1）蔬菜的分類有幾種方法，各有何優(yōu)缺點？掌握大宗蔬菜在各種分類中所在的“部門”，即了解它們所在的科、食用器官、主要生物學(xué)特性等。（2）為什么要研究蔬菜的起源中心？蔬菜的起源中心有多少個？哪些蔬菜起源于中國中心？蔬菜的個體發(fā)育與原產(chǎn)地的環(huán)境條件有何關(guān)系？舉兩種蔬菜說明。寫出以下蔬菜的原產(chǎn)地：甘藍、大白菜、洋蔥、黃瓜、番茄、辣椒、南瓜、蘿卜。（3）根據(jù)蔬菜的生長發(fā)育特點，將蔬菜分為哪些類型？各有何特點？并且掌握大宗蔬菜分屬哪種類型。（4）蔬菜個體的生長發(fā)育分為那幾個階段？且了解大宗蔬菜的生育階段特點。（5）根據(jù)蔬菜對溫度的反應(yīng)不同

3、將蔬菜分為哪些類型？并且掌握大宗蔬菜分屬哪種類型。（6）何為春化作用？春化作用有哪些類型？并舉例說明。（7）何為溫周期？溫周期對植物的生長發(fā)育有何影響？（8）何為光周期現(xiàn)象？如何根據(jù)蔬菜作物對光周期的反應(yīng)指導(dǎo)引種？（9）如何用光周期現(xiàn)象解釋溫室里可以一年四季種植番茄、黃瓜？（10）根據(jù)蔬菜對水分的要求，將蔬菜分為哪些類型？（11）蔬菜的不同生育期對水分的要求有何特點？（12）蔬菜作物的吸肥有何特點？如何指導(dǎo)施肥？（13）哪些原因會導(dǎo)致蔬菜作物徒長？徒長會導(dǎo)致何種危害？（14）根據(jù)蔬菜產(chǎn)量形成的生理基礎(chǔ)，指出通過哪些途徑可以提高蔬菜的

4、產(chǎn)量？（15）結(jié)合生產(chǎn)實際，可以采用哪些方法解決寒害和高溫障礙？（16）研究蔬菜的生長相關(guān)有何意義？（17）蔬菜的栽培種同野生種之間有何區(qū)別？（18）蔬菜的產(chǎn)品器官有哪些類型？(19)何為凈同化率？如何提高凈同化率？(20)為什么說在果菜類生產(chǎn)中，及時采收是提高其產(chǎn)量的一個重要環(huán)節(jié)？(21)蔬菜生產(chǎn)中營養(yǎng)生長和生殖生長有何相關(guān)性？果菜類和葉菜類在生產(chǎn)中如何調(diào)節(jié)二者的關(guān)系？(22)蔬菜的地上部和地下部有何相關(guān)性，在生產(chǎn)中如何進行調(diào)節(jié)和應(yīng)用？(23)何謂溫度三基點？何謂適宜溫度？適應(yīng)溫度？舉例說明。(24)蔬菜低溫受害的原因？受害現(xiàn)象？

5、何時容易愛害？防止低溫危害的措施有哪些？(25)蔬菜不同生育期和不同器官對溫度要求有何不同，舉例說明。(26)蔬菜高溫受害的原因？受害現(xiàn)象？何種情況下容易發(fā)生？防止高溫危害的措施有哪些？(27)何謂種子春化？何謂綠體春化？了解這些在生產(chǎn)上有何應(yīng)用？各舉五種蔬菜。(28)地溫對蔬菜有何影響？在生產(chǎn)中如何提高和降低地溫？(29)何謂喜溫蔬菜？何謂耐寒蔬菜？各舉例說明。(30)按照蔬菜對光照強度的要求，可分為哪三類？各包括哪些蔬菜，分別要求光強度的范圍是多少？(31)何謂光周期？根據(jù)蔬菜對光周期的反應(yīng)，把蔬菜分為哪三類？各包括哪些蔬菜？(

6、32)根據(jù)蔬菜對水分的要求，把蔬菜分為哪五類？各包括哪些蔬菜？對空氣相對濕度有什么具體要求？(33)舉例說明蔬菜不同生育期對水分要求有何不同？(34)旱害和澇害的原因及防止措施？(34)蔬菜栽培對土壤氣體條件有何要求？(35)根據(jù)蔬菜的吸肥量，把蔬菜分為幾類？各包括什么蔬菜？(35)何謂蔬菜的耐肥性？與施肥有何關(guān)系？(36)有害氣體的種類？對蔬菜造成哪些為害？如何防止？(37)何謂生物產(chǎn)量、經(jīng)濟產(chǎn)量和經(jīng)濟系數(shù)？三者之間有何關(guān)系？(38)蔬菜葉面積與產(chǎn)量的關(guān)系，群體的葉面積過大或過小，為什么會減產(chǎn)？(39)生產(chǎn)上哪些技術(shù)措施能調(diào)節(jié)葉面

7、積？如何調(diào)節(jié)？(40)影響蔬菜光合作用的內(nèi)外因素有哪些？(41)什么叫葉面積系數(shù)？茄果類蔬菜葉面積系數(shù)的適值是多少？(42)群體葉面積指數(shù)的適值受哪些因素影響？(43)蔬菜凈同化率的范圍？影響凈同化率的因素？(44)從生物產(chǎn)量形成的理論來論述蔬菜產(chǎn)量形成的途徑。(45)試論葉面積、凈同化率、群體結(jié)構(gòu)與蔬菜產(chǎn)量的關(guān)系。(50)何謂“源”？何謂“庫”？它們是固定不變的嗎？舉例說明源與庫的關(guān)系。(51)試論產(chǎn)量形成過程中的源庫關(guān)系，在栽培技術(shù)上如何調(diào)節(jié)這種關(guān)系？(52)試論溫周期和光周期與產(chǎn)量形成的關(guān)系。第一章蔬菜栽培的技術(shù)基礎(chǔ)1、名詞解

8、釋種植制度、復(fù)種指數(shù)（種植系數(shù)）、連作、輪作、套作、間作、延后栽培、軟化栽培、促成栽培、蔬菜的栽培季節(jié)、種子、純度、發(fā)芽勢、發(fā)芽率、種子壽命、種子使用年限、育苗、煉苗、分苗、間苗、移栽、蹲苗2、問答題（1）如何選擇菜地？（2）如何確定