《人教版 高考總復(fù)習(xí) 生物必修一5-3.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、基礎(chǔ)知識(shí)自我糾查：①二氧化碳或其他產(chǎn)物②ATP③有氧呼吸④兼性厭氧⑤綠⑥黃⑦堿性⑧灰綠色⑨比較分析⑩實(shí)驗(yàn)對(duì)象?徹底氧化分解?線粒體基質(zhì)?線粒體內(nèi)膜?逐步?無氧?不徹底?C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量?C6H12O62C3H6O3＋少量能量?能量?原料小常識(shí)1：可以用來檢驗(yàn)汽車司機(jī)是否喝了酒。小常識(shí)2：作物栽培時(shí)要及時(shí)松土透氣，利于根系的有氧呼吸，促進(jìn)水和無機(jī)鹽的吸收，稻田需定期排水，否則會(huì)因根進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用，使根腐爛。小比較：二者都需在低溫低氧(高氮、高CO2)中儲(chǔ)存，但糧食必須曬干，減少自由

2、水含量，而水果則需保鮮，減少水分散失。1．有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解知識(shí)熱點(diǎn)2．有氧呼吸和無氧呼吸的比較①不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。②原核生物無線粒體，有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸。③微生物的無氧呼吸也稱為發(fā)酵，但動(dòng)植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。【例1】有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右下圖所示(兩種細(xì)胞呼吸速率相等)，在氧濃度為a時(shí)()A．酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸B．2/3的葡萄糖用于無氧呼吸C．1/3的葡萄糖用于無氧呼吸D．酵母菌停止發(fā)酵解析：解答本題首先

3、根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式，判斷氧濃度為a時(shí)的無氧呼吸和有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量，進(jìn)而判斷呼吸類型及其分解葡萄糖的比例。酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2的摩爾數(shù)之比是1∶1。位于a點(diǎn)時(shí)酒精的產(chǎn)生量是6mol，則CO2的生成量也為6mol。圖中實(shí)際CO2的生成量為15mol，用CO2的總生成量減去無氧呼吸產(chǎn)生CO2的量，等于有氧呼吸產(chǎn)生CO2的量(15mol－6mol＝9mol)。有氧呼吸每消耗1mol的葡萄糖產(chǎn)生6molCO2，生成9molCO2則消耗了1.5mol的葡萄糖；無氧呼吸每消耗1mol葡萄糖產(chǎn)生2molCO2，生成6molC

4、O2則消耗了3mol的葡萄糖。因此，有氧呼吸與無氧呼吸共消耗了4.5mol的葡萄糖，用于無氧呼吸的葡萄糖是3mol，占2/3。答案：B評(píng)析：本題考查有氧呼吸和無氧呼吸的綜合過程。?變式1：按下表設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分組后，在相同的適宜條件下培養(yǎng)8～10小時(shí)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。實(shí)驗(yàn)材料取樣處理分組培養(yǎng)液供氧情況適宜濃度酵母菌液50mL破碎細(xì)胞(細(xì)胞器完整)甲25mL75mL無氧乙25mL75mL通氧50mL未處理丙25mL75mL無氧丁25mL75mL通氧下列敘述正確的是()A．甲組不產(chǎn)生CO2而乙組產(chǎn)生B．甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同C．丁組

5、能量轉(zhuǎn)換率與丙組相同D．丁組的氧氣消耗量大于乙組解析：據(jù)題可知，對(duì)酵母菌的處理是破碎細(xì)胞保持細(xì)胞器完整。它與未處理細(xì)胞的差別是細(xì)胞質(zhì)濃度不同，細(xì)胞質(zhì)中酶的濃度不同。破碎細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中酶的濃度較低，所以反應(yīng)速率較發(fā)電能力，生成的丙酮酸較未破碎細(xì)胞少，所以丁組的氧氣消耗量大于乙組。答案：D1．呼吸速率是指單位數(shù)量的活體組織，在單位時(shí)間內(nèi)分解有機(jī)物的速率。它是植物呼吸作用強(qiáng)弱的指標(biāo)，一般以測定植物釋放二氧化碳或吸收氧氣的速率來衡量呼吸速率。2．影響因素(1)影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)因：遺傳→酶，表現(xiàn)：①不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植

6、物，陰生植物小于陽生植物。②同一植物在不同的生長發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。③同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。(2)影響細(xì)胞呼吸的外界因素①溫度：溫度影響呼吸作用，主要是通過影響呼吸酶的活性來實(shí)現(xiàn)的。一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)，但超過一定的溫度，酶的活性會(huì)下降，甚至?xí)冃允Щ?，從而使呼吸作用停止。一般呼吸作用的最適溫度為25℃～35℃。溫度對(duì)呼吸速率的影響如下圖所示。②O2的濃度在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼

7、吸又進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。生產(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時(shí)間。③CO2：CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%～10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。④水：在一定范圍內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱。3．呼吸作用原理在實(shí)踐中的應(yīng)用(1)中耕松土——促進(jìn)作物根細(xì)胞呼吸作用；(2)風(fēng)干種子——降低種子含水量，減弱種子細(xì)胞呼吸作用延長保存時(shí)間；(3)低溫、低氧、適宜濕度——蔬果保鮮；(4)去除作物變黃的葉片——

8、減少有機(jī)物的消耗以提高作物產(chǎn)量。(1)在呼吸作用原理的應(yīng)用中，若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的呼吸作用強(qiáng)度，可以采取供水、升溫、高氧、低CO2等措施；若需減弱呼吸作用強(qiáng)度，可以采?。焊稍铩⒌蜏?、低氧、高CO2等措