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《藏茶的好處藏茶的細致剖析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、藏茶是黑茶類的代農(nóng),黑茶在抗癌、減肥、降血脂.降血糖、抑制動脈硬化、抑菌、補充維生素及撤硒等微凰元索方面有明顯效果,繼呂毅、阪田完三在國際上發(fā)農(nóng)報導(dǎo)后.山呂毅等編著的必中國黑茶全書》在日本出版?引起了茶界和醫(yī)學(xué)界的極犬關(guān)注,這些研究把藏茶推到了拓展健康之道的最前沿。饒朝有記錄以來,己是千年古茶,嚴茶作為歷朝歷年供應(yīng)雪域高原藏族同胞主活必需品,已伴隨這個在高寒缺氧.強輻射,矗汕脂、生食生活的民挨堅強地渡過了許多歲刀。今天,我們應(yīng)用赧新的研究成果,將碩茶介紹給珍愛健康的人們,揭開了藏茶開始走向廣大群眾嶄新的一貝0現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近
2、500種對人體有益的有機化合物,約700種香氣化合物?無機物倉域也相當(dāng)豐富,包括磷、仲.鎂.硒等不少于15種礦物質(zhì).具有以下功效特點:①抗氧化功效:②降低三高(高血壓、高血抽、高血脂):③抗白由基、抗輻射、抗突變、抗病毎;④調(diào)理胃腸和改獸代謝功效,調(diào)務(wù)胃腸功能紊亂:⑤解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效;⑥全方位補充微呈元索和維生累:⑦降低體壓.緩解納神鬲度緊張:①調(diào)整代謝性疾?。ㄌ悄颉⑼达L(fēng));②預(yù)防和消除肥胖癥;③利咽啖.通宿便.改善睡眠:隨著茶與健康研究的深入.藏茶鮮為人知的功效已被逐漸發(fā)現(xiàn)。“就茶保健”已在國內(nèi)外掀起熱潮。由于藏茶有務(wù)方面.雙向訓(xùn)節(jié)的功能,使她的適用人群菲常廣泛
3、。無論長幼,無論胖疲,都可以在飲用賤茶中獲益。根據(jù)不同的口味或機體狀況,飲用時可以調(diào)抄.勾兌水果.蜜粧.乳制品、香料、酥汕或英它屮草藥。藏茶歷久口新.除保持本色.品質(zhì)不變外,還能使添加物浸出其質(zhì)的特性。藏茶作為基礎(chǔ)保健品具冇極人包容性特點藏茶中含大量的茶名糖.茶多酚、各種礦物質(zhì).維生素及膳食纖維索和各種有機物,對健康大冇裨益。經(jīng)常飲用賤茶可以降低血脂、防止動脈硯化,降低血聲,控制血壓.還可以抗氧化、抗輻射,M至抗突變。戒茶是預(yù)防腫瘤的常備飲品。居住在靑藏高原的誡族處在鬲寒缺氧.果蔬匱乏.長期持續(xù)的強輻射的環(huán)境下,他們的體格普遍健壯,且能適應(yīng)外種異常的生存環(huán)境,與每日
4、飲戯茶是密不可分的?,F(xiàn)代人活動量少了,高脂肪、高熱量飲仗多了,隨之而來的代謝性疾病增多,聲、光、電、波在都市的泛濫給都市帶來無形的強人輻射鴻,飲食和外環(huán)境已使都帀人進入了高原的生活模式狀態(tài).如果常飲藏茶,可以解決很大一部分“都市病”問題。?藏茶為什么能降血脂屈F全發(fā)酵茶類的藏茶完整地保存了茶葉中豐富的茶多酚及茶多糖類物質(zhì),而這網(wǎng)者在降低血脂中發(fā)揮求要作用。大址的調(diào)査研尤發(fā)現(xiàn),喝藏茶名的人其血液中膽固醇總雖較低,而其中主要的LDL膽固諄的雖減少,HDL膽固醇沒有大的變化。因此喝茶可改鑄血液中膽固醇的比例,從而達到預(yù)防心血管病的效果。這一點同其它茶類和比效果明顯。瞰茶中
5、含有豐富的茶多糠,能通過調(diào)節(jié)血液中的膽固心以及脂肪的濃度?起到預(yù)防高脂血癥.抑制動脈碩化的作用。更關(guān)鍵的是藏茶中有大繪的膳食纖維素,能分解脂肪,排除低密度蛋白和油脂,便血脂始終保持在一個平衡度上。?藏茶為什么能通利宿便現(xiàn)代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類、蒂門面粉等精細食物為主,食物纖維索的攝取駅越來越少。都市人評適以車代步,室內(nèi)工作時間長.運動拭減少.這種不良的飲仗習(xí)慣及生活方式是形成便秘的主要原因。久不排便,使體內(nèi)有害物質(zhì)在腸道停留時間延長,對人體造成危害,還可能誘發(fā)腸癌。而茶葉主更由纖維索構(gòu)成,藏茶含膳食纖維索高達35%以上。纖維素是人類健康必不可缺的營養(yǎng)要素
6、.具有其它任何物質(zhì)不可替代的生理調(diào)節(jié)作用。伏物中的纖維素能使人便軟化、增就,促進腸蠕動.利于腸道排空,保持犬便暢通e具有消潔腸道,預(yù)防腸癌的效果。藏茶中的纖維索能解決通便問題?可降低肛門周囤的壓力.便血液通暢.因此還有防治痔瘡的作用。?藏茶是如何抗氧化的人在正常的生命活動中,體內(nèi)代謝不斷產(chǎn)生有吿的自山基。過第自由基產(chǎn)生會削弱細胞的正常功能,造成細胞破壞乃至組織壞死。機體的正常代謝受到影響,從而出現(xiàn)機能退化、衰老、其至疾病"目前,已知有上百種決病的罪魁禍?zhǔn)资亲杂苫?。而屬于強效抗氧化劑的茶卷酚夠能阻止自由基的氧化反?yīng).清除名氽的自由基,起到保護機體的作用。瞰茶中倉茶名嗆
7、極易與自由基反應(yīng),提供質(zhì)子和電了便氏失去反應(yīng)活性,因而具有顯苦的抗氧化特性。攝取藏茶會抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,維持體內(nèi)維生素C、E等抗氣化劑的濃度.抑制自由基引起的DNA的損再等。藏茶中的茶名酚可從名種途徑來阻止機體受氣化:①潔除白由基:②絡(luò)合金屬離子:③抑制氣化疆的活性;④提齋抗氧化的活性;⑤與其它抗妊化劑有協(xié)同增效作用;⑥維持體內(nèi)抗氧化劑濃度。?槻茶抗輻射究競有多好科學(xué)測定顯示?拉薩的輻射G是北京的五十倍以上.但奇怪的是整個青藏島原的皮膚癌患者遠遠低于低海拔地區(qū)人群患皮膚編率。處其原因,發(fā)現(xiàn)長期飲用獗茶起到了關(guān)鍵性作用。藏茶中含有豐富的茶多施有明顯的抗放射性傷