《星巴克swot分析.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、星巴克的SWOT分析starbuckscoffee星巴克的歷史1970s首家星巴克咖啡店在西雅圖開(kāi)張1971年，杰拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國(guó)西雅圖開(kāi)設(shè)第一家極品咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。星巴克是靠咖啡豆起家的咖啡公司。星巴克品牌識(shí)別：星巴克的綠色徽標(biāo)是一個(gè)貌似美人魚(yú)的雙尾海神形象，這個(gè)徽標(biāo)是1971年由西雅圖年輕設(shè)計(jì)師泰瑞·赫克勒從中世紀(jì)木刻的海神像中得到靈感而設(shè)計(jì)的。標(biāo)識(shí)上的美人魚(yú)像也傳達(dá)了原始與現(xiàn)代的雙重含義：她的臉很樸實(shí)，卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝，中間是黑白的，只在外面用一圈彩色包圍。二十年前星巴克創(chuàng)建這個(gè)徽標(biāo)時(shí)，只有一家咖啡店。如今，優(yōu)美的“綠色美人魚(yú)”，竟然與

2、麥當(dāng)勞的“m”一道成了美國(guó)文化的象征。1980s霍華德.舒爾茨1982年加入星巴克,擔(dān)任市場(chǎng)和零售營(yíng)運(yùn)總監(jiān)1985年星巴克公司正式成立。1987年，霍華德·舒爾茨（HowardSchultz）斥資400萬(wàn)美元收購(gòu)了星巴克，與他旗下的“每日”咖啡合并,并開(kāi)出了第一家銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門(mén)店。從此，帶領(lǐng)公司跨越了數(shù)座業(yè)務(wù)發(fā)展的里程碑，推動(dòng)了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型，并完全以自己的理念來(lái)經(jīng)營(yíng)星巴克，為公司注入了長(zhǎng)足發(fā)展的動(dòng)力。1990s在美國(guó)其他地區(qū)開(kāi)花,接著走向世界。1990年，星巴克門(mén)店就超過(guò)了100家。1992年，星巴克在紐約納斯達(dá)克作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推

3、動(dòng)了公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌發(fā)展。從此進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。1996年，星巴克開(kāi)始向全球擴(kuò)張，第一家海外店開(kāi)在東京。據(jù)說(shuō)，星巴克每8個(gè)小時(shí)就會(huì)新開(kāi)一家咖啡店。要使任何一家地級(jí)市的星巴克門(mén)店與西雅圖派克市場(chǎng)店的咖啡品質(zhì)和服務(wù)保持一致，依靠的是強(qiáng)大的組織能力，即星巴克的價(jià)值觀和管理制度,使產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入每個(gè)星巴克人的心里。2000s目前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸50多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)17,000多家咖啡店。按照星巴克的要求，無(wú)論在哪里，每一家門(mén)店都要和其他1.7萬(wàn)家門(mén)店一樣，提供統(tǒng)一口味的咖啡，熱情的微笑，并擁有共同的價(jià)值觀。鑒于星巴克獨(dú)特的企業(yè)文化和理念，公司

4、連續(xù)多年被美國(guó)《財(cái)富》雜志評(píng)為“最受尊敬的企業(yè)”。《商業(yè)周刊》評(píng)出的2001年全球100個(gè)最佳品牌中，星巴克排名第88位。但《商業(yè)周刊》稱星巴克是“最大的贏家”，因?yàn)樵谠S多著名品牌價(jià)值大跌的同時(shí)，它的品牌價(jià)值猛增38％，在100個(gè)品牌中位居第一！優(yōu)勢(shì)（STRENGTH）經(jīng)營(yíng)模式：根據(jù)世界各地不同的市場(chǎng)情況采取靈活的投資與合作模式，多以直營(yíng)經(jīng)營(yíng)為主。充分運(yùn)用“體驗(yàn)”：星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的體驗(yàn)。另外，星巴克更擅長(zhǎng)咖啡之外的“體驗(yàn)”：如氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂(lè)等。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣歡樂(lè)一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西。產(chǎn)

5、品：星巴克主要賣的是咖啡與自家的咖啡豆，除此之外，其實(shí)星巴克賣的也是一種味道與感覺(jué)，也是所謂的無(wú)形氛圍，星巴克與一般咖啡店不同的地方，是給人一種極負(fù)人文時(shí)尚的摩登感，這是與其他咖啡店不同之處。地點(diǎn)：以人潮多的商圈為主，此外更以車站等交通地點(diǎn)更為頻繁，因?yàn)槌速u給想喝的人外，也可提供一個(gè)短暫休憩的地點(diǎn)。星巴克的品牌文化“星巴克”這個(gè)名字來(lái)自美國(guó)作家麥爾維爾的小說(shuō)《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麥爾維爾在美國(guó)和世界文學(xué)史上有很高的地位，他的讀者群并不算多，主要是受過(guò)良好教育、有較高文化品位的人士。從星巴克這一品牌名稱上，就可以清晰地明確其目標(biāo)市場(chǎng)的

6、定位——不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識(shí)的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。星巴克產(chǎn)品多元化發(fā)展星巴克咖啡已經(jīng)在全球大部分時(shí)尚年輕人和城市白領(lǐng)中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶、餡餅、蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超級(jí)市場(chǎng)，書(shū)店這樣的本地商店里（星巴克公司并沒(méi)有經(jīng)營(yíng)這些超級(jí)市場(chǎng)或者書(shū)店）。一般來(lái)說(shuō)，星巴克咖啡的價(jià)格不會(huì)高于其他競(jìng)爭(zhēng)者。劣勢(shì)（WEAKNESS）本土化問(wèn)題尚且先把“一萬(wàn)家”的龐大數(shù)目放到一邊，眼下星巴克更重要的是中國(guó)的本土化問(wèn)題。任何一個(gè)從國(guó)外進(jìn)入中國(guó)的企業(yè)，一定要考慮本土化的問(wèn)題，星巴克在中國(guó)一方面要考慮到政策和市場(chǎng)的不成熟，法律法規(guī)的不完善，況且，國(guó)內(nèi)

7、整個(gè)社會(huì)的誠(chéng)信體系還沒(méi)有建立起來(lái)。對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)，一定要謹(jǐn)慎地尋找合作伙伴，謹(jǐn)慎地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，選擇自己本土化的模式，這其中包括管理模式、合作模式和產(chǎn)品模式，這都是星巴克需要關(guān)心的問(wèn)題。資金問(wèn)題但凡對(duì)星巴克有點(diǎn)了解的人都會(huì)注意到一個(gè)現(xiàn)象，星巴克店面的選址總是遵循這樣一個(gè)規(guī)律——租金昂貴的城市繁華地段。眾所周知，星巴克對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)是奢侈品，為了保證星巴克的客源，如此選址也是權(quán)益之舉。據(jù)了解，星巴克在上海開(kāi)一家新店需要200萬(wàn)，而收回直營(yíng)后的星巴克計(jì)劃在中國(guó)的門(mén)店數(shù)量增加到500家以