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1、菠蘿白菜炒肉標簽：熱菜秋季菜譜夏季菜譜gaopingzhao發(fā)表于2012-03-1610:38菜譜物語——菠蘿白菜炒肉最近市場上賣菠蘿的多了起來，我家也就經常買菠蘿來吃，生吃多了就好倒牙也容易過敏，用菠蘿配肉做菜來吃，倒是不錯的選擇。菠蘿白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口原料：菠蘿半個、白菜300克、木耳60克、豬肉120克、蔥、姜、花生油、鹽、白糖、料酒、醬油、雞精、香油。10829次閱讀┊10個評論共有1喜歡·收藏到：·想做·做過·常做共29人收藏·酸甜菜品口味·炒主要工藝·半小時所需時間·普通制作難度·炒鍋所用廚具
2、食材明細·菠蘿半個·豬肉120克·白菜300克·木耳60克·蔥適量·姜適量·花生油30克·鹽適量·白糖適量·料酒適量·醬油適量·雞精適量·香油適量菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費下載>>制作步驟1.先把白菜洗凈，切成小塊。2.菠蘿去皮切成大塊。3.然后改刀，切成滾刀塊。4.放入白糖拌勻備用。5.蔥切片、姜切絲，豬肉切成薄片。6.鍋里放油，放入肉片煸炒。7.放入蔥姜煸炒。8.倒入料酒、醬油、鹽。9.放入白菜翻炒均勻。10.添加適量水。11.先把木耳用熱水焯一下，放入鍋中翻炒。12.放入菠蘿塊翻炒均勻。13.放入雞精、
3、香油調味即可?！ぁし窒淼剑簾衢T食材
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