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    老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案

    老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案

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    資源描述:

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    1、新疆職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案新疆職業(yè)大學(xué)中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案新疆職業(yè)大學(xué)2011年10月新疆職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案目錄一、項(xiàng)目概述1二、項(xiàng)目建設(shè)背景與建設(shè)基礎(chǔ)2(一)項(xiàng)目建設(shè)背景2(二)項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)4(三)優(yōu)勢與特色6(四)存在的問題及改進(jìn)措施7三、老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)思路與目標(biāo)8(一)建設(shè)思路8(二)項(xiàng)目建設(shè)總體目標(biāo)8(三)具體目標(biāo)9(四)建設(shè)內(nèi)容及措施10(四)經(jīng)費(fèi)預(yù)算及年度計(jì)劃24(五)老年服務(wù)與管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度表與監(jiān)測指標(biāo)25(六)老年服務(wù)與管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群建設(shè)主要預(yù)設(shè)指標(biāo)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)表29四、預(yù)期

    2、效益30(一)實(shí)施特色鮮明的人才培養(yǎng)模式,促進(jìn)老年服務(wù)與管理職業(yè)教育水平和質(zhì)量的提高30(二)帶動老年服務(wù)與管理專業(yè)群的建設(shè)與發(fā)展30(三)彰顯老年服務(wù)與管理專業(yè)優(yōu)勢,進(jìn)一步吸引更多社會資源31(四)社會服務(wù)能力提高,為新疆區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)31五、設(shè)備購置清單31六、老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)佐證材料33新疆職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案一、項(xiàng)目概述項(xiàng)目名稱:老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:唐麗唐麗(新疆職業(yè)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院院長、副教授、餐廳服務(wù)高級技師、高級考評員)付德潤(新疆醫(yī)科大學(xué)、營養(yǎng)保健研究所所長、新疆老年保健協(xié)會常務(wù)理事、碩士

    3、)項(xiàng)目組成員:王愛華(新疆職業(yè)大學(xué)教授、政治思想教育碩士)林潔(新疆職業(yè)大學(xué)教授、生物學(xué)碩士)華定存(新疆職業(yè)大學(xué)副教授、高級技師)陳運(yùn)生(新疆職業(yè)大學(xué)副教授、高級技師)李杏(新疆職業(yè)大學(xué)副教授、高級茶藝師)沈躍(新疆職業(yè)大學(xué)副教授、高級技師)王曉東(新疆職業(yè)大學(xué)講師、高級技師)平學(xué)仁(新疆職業(yè)大學(xué)講師、高級技師)李新元(新疆職業(yè)大學(xué)講師、技師)譚秀山(新疆職業(yè)大學(xué)講師、營養(yǎng)師)達(dá)茹罕(新疆職業(yè)大學(xué)講師、餐廳服務(wù)高級工)王海燕(新疆職業(yè)大學(xué)講師、中級導(dǎo)游)張藝山(新疆職業(yè)大學(xué)講師、前廳服務(wù)高級技師)程桂芳(新疆烹飪協(xié)會秘書長、高級營養(yǎng)師)徐臻榮(新疆營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、心血管疾

    4、病專家)李莉(新疆醫(yī)科大學(xué)、新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科科長、新疆營養(yǎng)學(xué)會辦公室主任、碩士)李項(xiàng)軍(康壽老年公寓辦公室主任)-34-新疆職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案項(xiàng)目總投資:250萬元項(xiàng)目建設(shè)期:2011年-2013年二、項(xiàng)目建設(shè)背景與建設(shè)基礎(chǔ)(一)項(xiàng)目建設(shè)背景1、行業(yè)發(fā)展的政策和市場背景老年服務(wù)業(yè)是為老年人提供生活照顧和護(hù)理服務(wù),滿足老年人特殊生活需求的服務(wù)行業(yè)。截止2009年底,全區(qū)60歲及以上老年人口為212.63萬人,占總?cè)丝?.81%。并以年均4.36%的速度增長,到2010年我區(qū)就進(jìn)入人口老齡化社會。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人民生活水平的提高和社會生活方式的

    5、轉(zhuǎn)變,老年群體在日常生活照顧、精神慰藉、心理支持、康復(fù)、護(hù)理、緊急救助、臨終關(guān)懷等方面的需求日益增長。在今后一個時期,我區(qū)的社會養(yǎng)老福利機(jī)構(gòu)要基本形成以政府興辦的為示范,其他多種所有制形式興辦的為主體,社區(qū)福利服務(wù)為依托,居家養(yǎng)老為基礎(chǔ)的社會養(yǎng)老服務(wù)體系。各類養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的床位和集中供養(yǎng)人員數(shù)量要每年遞增10%,到2010年底城市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的床位數(shù)要達(dá)到每千名老年人擁有床位12張左右,居家養(yǎng)老的家庭養(yǎng)老院、托老所要達(dá)到2000戶,養(yǎng)老服務(wù)業(yè)新增3萬個就業(yè)崗位,要普遍建立起具有社會化勞動性質(zhì)的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)隊(duì)伍,開展家庭照顧、護(hù)理等系列服務(wù)。加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),不斷提高養(yǎng)老服務(wù)人員素質(zhì)。

    6、各地、各有關(guān)部門要積極鼓勵有條件的高等院校和職業(yè)教育機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等部門開展養(yǎng)老管理服務(wù)、老年護(hù)理、老年社會學(xué)和老年產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)專業(yè)、技能的培訓(xùn),培養(yǎng)有知識、懂技術(shù)、會管理的老年服務(wù)專業(yè)人才,不斷提高從業(yè)人員的職業(yè)道德、服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平。通過調(diào)研,為適應(yīng)市場發(fā)展的需要,我院在多年開辦服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)上制定了老年服務(wù)與管理專業(yè)的培養(yǎng)方案,在課程設(shè)置,實(shí)訓(xùn)(實(shí)習(xí))、就業(yè)方向,突出-34-新疆職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)方案了對學(xué)生技能訓(xùn)練的力度,同時通過對專業(yè)的分析更加堅(jiān)定了我們開辦老年服務(wù)與管理專業(yè)的信心,明確了新專業(yè)開辦的方向:一方面在專業(yè)人才培養(yǎng)時要注意保持我院在服務(wù)行業(yè)領(lǐng)

    7、域教育的傳統(tǒng)、優(yōu)勢及特色;另一方面必須以適應(yīng)市場為出發(fā)點(diǎn),加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系,把教學(xué)與企業(yè)需求緊密聯(lián)系起來。此專業(yè),是“以社會需要為目標(biāo)、確定學(xué)生就業(yè)崗位群,擬定本專業(yè)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),圍繞應(yīng)用能力進(jìn)行培養(yǎng),圍繞學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)能力建立課程結(jié)構(gòu)體系”的培養(yǎng)思路。經(jīng)調(diào)查我們認(rèn)為,社會對老年服務(wù)與管理專業(yè)人才的需求量較大,行業(yè)需求量較大,老年人對專業(yè)人員要求也較高,特別是康復(fù)護(hù)理,精神慰藉、醫(yī)療護(hù)理等,具有非常鮮明的社會和行業(yè)特點(diǎn),要求畢業(yè)生首先具備十分扎實(shí)的操作技能和動手能力。因此,老年服務(wù)與管理專

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