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《食品有限公司有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)(2017版).docx》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、食品有限公司有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱封面文件編號(hào)JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第3頁共33頁生效日期2017-08-01有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)編制:審核:批準(zhǔn):2017-07-08發(fā)布2017-08-01實(shí)施##食品有限公司發(fā)布編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08食品有限公司有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱封面文件編號(hào)JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第3頁共33頁生效日期2017-08-0
2、1手冊(cè)分發(fā)清單序號(hào)部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人簽名日期1采購部徐志東徐志東201707312質(zhì)管部沈奕沈奕201707313生產(chǎn)部趙自啟饒世平趙自啟饒世平201707314倉管中心譚瀾譚瀾201707315研發(fā)部劉勝國劉勝國201707316銷售部席國華席國華201707317設(shè)備部胡寶川胡寶川20170731編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08食品有限公司有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱封面文件編號(hào)JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第
3、3頁共33頁生效日期2017-08-01目錄第一章頒布令第二章手冊(cè)說明第三章手冊(cè)修改控制記錄第四章公司簡介第五章管理方針和目標(biāo)第六章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)權(quán)限第七章有機(jī)標(biāo)識(shí)的管理第八章可追溯體系與產(chǎn)品召回第九章內(nèi)部檢查第十章文件和記錄管理第十一章客戶申投訴處理第十二章持續(xù)改進(jìn)體系第十三章培訓(xùn)程序編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱發(fā)布令文件編號(hào)JXHD/QS-04-201
4、7文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第4頁共33頁生效日期2017-08-01第一章頒布令本《手冊(cè)》是依據(jù)EOS、NOP、JAS和GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本地生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)編制而成,適用于本公司有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)。本《手冊(cè)》規(guī)定了我司的組織機(jī)構(gòu),明確了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及執(zhí)行人員的職責(zé),以確保有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)落實(shí)、過程監(jiān)督及農(nóng)資保障,保證產(chǎn)品生產(chǎn)的有機(jī)完整性,最終達(dá)到生產(chǎn)天然、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。為了貫徹執(zhí)行EOS、NOP、JAS和GB/T《有機(jī)產(chǎn)品》的要求,加強(qiáng)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系運(yùn)行的領(lǐng)導(dǎo),
5、特任命劉小兵為##食品有限公司有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系管理者代表;任命饒世平為有限公司有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系內(nèi)部檢查員。該文件從2017年08月01日起實(shí)施,請(qǐng)本公司各部門遵照?qǐng)?zhí)行。##食品有限公司總經(jīng)理:付愛平2017年07月08日編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱使用說明文件編號(hào)JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第5頁共
6、33頁生效日期2017-08-01第二章手冊(cè)說明(一)手冊(cè)內(nèi)容本手冊(cè)是依據(jù)EOS、NOP、JAS和GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)中有機(jī)加工、標(biāo)識(shí)與銷售及管理體系等相關(guān)內(nèi)容的要求,結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)編制而成。(二)適用范圍本手冊(cè)作為內(nèi)部【大米蛋白粉】有機(jī)操作和管理要求,規(guī)范本公司有機(jī)產(chǎn)品【大米蛋白粉】的生產(chǎn)全過程,是各部門及全體操作者必須遵守的操作準(zhǔn)則。(三)引用文件EOS標(biāo)準(zhǔn)、NOP標(biāo)準(zhǔn)、JAS標(biāo)準(zhǔn)、GB/T19630-2011《有機(jī)產(chǎn)品》(四)控制要求1.本手冊(cè)是##食品有限公司有機(jī)產(chǎn)品
7、生產(chǎn)者、管理者的綱領(lǐng)和行動(dòng)準(zhǔn)則,屬于受控文件,經(jīng)由總經(jīng)理批準(zhǔn)、頒布。手冊(cè)的管理由本公司統(tǒng)一負(fù)責(zé),未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得對(duì)外提供本手冊(cè)。手冊(cè)持有人在調(diào)離工作崗位時(shí),將手冊(cè)交回。2.手冊(cè)持有者應(yīng)妥善保管本手冊(cè),不得損壞、丟失、隨意涂抹。3.在本手冊(cè)使用期間,如有修改建議,由本公司組織管理人員統(tǒng)一進(jìn)行修改,并定期對(duì)本手冊(cè)的適用性、有效性進(jìn)行評(píng)審。編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有機(jī)生產(chǎn)管理手
8、冊(cè)文件名稱修改記錄文件編號(hào)JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版編制單位企管部文件頁碼第6頁共33頁生效日期2017-08-01第三章手冊(cè)修改控制記錄版次/修改號(hào)章節(jié)條款修改理由/修改內(nèi)容修改人審核人批準(zhǔn)人批準(zhǔn)/實(shí)施日期A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0編寫審核批準(zhǔn)日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有機(jī)生產(chǎn)管理手冊(cè)文件名稱公