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《簡(jiǎn)單的力量-德國(guó)阿爾迪超市的營(yíng)銷(xiāo)模式》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、簡(jiǎn)單的力量德國(guó)阿爾迪超市研究概述阿爾迪(ALDI)是德國(guó)最大的連鎖超市。它的前身是1948年阿爾布萊希特兄弟接管其母在德國(guó)埃森市郊礦區(qū)開(kāi)辦的食品零售店。1962年該店進(jìn)行了改組,第一家以阿爾迪命名的食品超市在多特蒙德誕生。阿爾迪取自A1brecht和Discount的前兩個(gè)字母,意為由阿爾布萊希特家族經(jīng)營(yíng)的廉價(jià)折扣商店。至今,阿爾迪仍屬于阿爾布萊希特家族的特奧和卡爾兄弟二人所有,分別經(jīng)營(yíng)阿爾迪在北德地區(qū)的北店和南德地區(qū)的南店。阿爾迪超市在德國(guó)德國(guó)境內(nèi)分店達(dá)到4000家。南、北兩家企業(yè)從1966年起在法律層和財(cái)務(wù)上以商業(yè)有
2、限責(zé)任公司開(kāi)始完全獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。兩家企業(yè)始終保持良好的關(guān)系并偶爾一起應(yīng)對(duì)事情,如使用統(tǒng)一商品品牌或者應(yīng)對(duì)供應(yīng)商。南北阿爾迪的布局北阿爾迪:北阿爾迪的所有者是哥哥卡爾,在北方發(fā)展業(yè)務(wù)。由35個(gè)獨(dú)立的區(qū)域子企業(yè)和超過(guò)2500家營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)組成。南阿爾迪:南阿爾迪由弟弟特奧經(jīng)營(yíng),他的連鎖店在德國(guó)西部和南部。由31個(gè)獨(dú)立的區(qū)域子企業(yè)和超過(guò)1600家營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)組成。當(dāng)前德國(guó)境內(nèi)的阿爾迪連鎖店星羅棋布,平均每2.5萬(wàn)人口的地區(qū)即有一家阿爾迪分店,8000多萬(wàn)德國(guó)人口中約75%的居民經(jīng)常在阿爾迪購(gòu)物,其中有2000萬(wàn)人是固定客戶(hù)。阿爾迪在全球在
3、全球已擁有6800多家分店,除去德國(guó)境內(nèi)的4000家,其余2800多家分布在歐美和大洋洲的11個(gè)國(guó)家。哥哥卡爾掌管的南部阿爾迪集團(tuán)逐漸國(guó)際化,在英國(guó)和愛(ài)爾蘭共有250多家,在美國(guó)21個(gè)州有570多家,在奧地利有240多家。比利時(shí)的阿爾迪叫“Lansa”,荷蘭的阿爾迪叫“Combi”,在奧地利則叫“Hofer”。從窮人店到受尊敬的企業(yè)早期的阿爾迪由于低價(jià),被譽(yù)為“窮人店”。今天,阿爾迪在保證質(zhì)量的前提下堅(jiān)持低價(jià)經(jīng)營(yíng)的策略,商品價(jià)格要比普通超市低30%-50%,深受德國(guó)人歡迎。在最受德國(guó)人尊敬的企業(yè)品牌中,阿爾迪排名第三,僅
4、次于西門(mén)子和寶馬。簡(jiǎn)單的力量如果從全球規(guī)模來(lái)比較,德國(guó)阿爾迪超市可以稱(chēng)得上是全球最大的食品雜貨店。阿爾迪成功最大的原因:堅(jiān)持簡(jiǎn)單。一、簡(jiǎn)單的經(jīng)營(yíng)管理1975年,卡爾在一次少見(jiàn)的公開(kāi)露面時(shí)稱(chēng):“我們的業(yè)務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)只有一個(gè):最低的價(jià)格?!边@個(gè)原則一直延用至今。核心理念:服務(wù)大眾以廉取勝每天阿爾迪售出德國(guó)38%的罐頭、蔬菜;32%的啤酒、果汁、汽水、牛奶;27%的黃瓜罐頭、瓶醋、色拉油、糕點(diǎn)、果醬、香腸、火腿、布丁等制品,動(dòng)用1000多輛特制貨車(chē),將四萬(wàn)多噸的食品運(yùn)往國(guó)內(nèi)各分銷(xiāo)店。阿爾迪成為德國(guó)人生活中一個(gè)必不可少的元素。基本
5、經(jīng)營(yíng)策略1、只出售同一品類(lèi)的一款明星產(chǎn)品,不僅對(duì)質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行很好的掌握和控制,運(yùn)輸和處理起來(lái)也很簡(jiǎn)單。2、采取允許不需任何理由退貨的做法,讓顧客對(duì)產(chǎn)品放心。3、隨時(shí)更新商品,很多商品屬于限量限期供應(yīng),顧客只好欲購(gòu)從速。4、在采購(gòu)、管理以及物流等各方面都想盡辦法降低成本,把利潤(rùn)擴(kuò)大到極限,在德國(guó)一些地區(qū),阿爾迪的銷(xiāo)售利潤(rùn)達(dá)到9.3%。5、不設(shè)對(duì)外公關(guān)部門(mén),不做市場(chǎng)調(diào)查,不做年度規(guī)劃,連廣告投入也只占總營(yíng)業(yè)額的0.3%。它的廣告方式是制作一種最新產(chǎn)品宣傳單,顧客可以在超市里隨手拿到。購(gòu)物者成千上萬(wàn),這種不起眼的廣告因而也影
6、響巨大。不在繁華地段開(kāi)店,選址均位于居民區(qū)附近、大學(xué)校區(qū)臨近或城區(qū)邊緣,這些地段房租便宜,卻客流充足。店鋪面積僅有300—1100平方米。店門(mén)看起來(lái)簡(jiǎn)樸得近乎簡(jiǎn)陋,裝修也是樸素?zé)o奇。布局合理,目標(biāo)客戶(hù)群定位準(zhǔn)確,工薪階層、學(xué)生,退休人士和其它低收入者的人均購(gòu)買(mǎi)力雖有限,但數(shù)量龐大,總量很可觀。阿爾迪超市選址和布局阿爾迪超市內(nèi)部沒(méi)有貨架,商品就裝在紙箱里碼放在光禿禿的貨架板上,且堆積的擁擠程度無(wú)以復(fù)加。賣(mài)場(chǎng)里也沒(méi)有現(xiàn)代化超市設(shè)備,商品上沒(méi)有標(biāo)碼,而是直接將價(jià)目表懸在頭頂。堅(jiān)持使用最簡(jiǎn)單的收款機(jī),而且只收現(xiàn)金(不接受銀行卡)
7、,為阿爾迪節(jié)省了大量的辦公設(shè)備投資及管理、維修費(fèi)用。二、簡(jiǎn)單的產(chǎn)品管理阿爾迪出售三種產(chǎn)品1、優(yōu)質(zhì)低價(jià)2、簡(jiǎn)單化選擇3、貼心服務(wù)優(yōu)質(zhì)低價(jià)阿爾迪連鎖店最大的特色是便宜,其價(jià)格不僅對(duì)德國(guó)人來(lái)說(shuō)顯得便宜,就是按中國(guó)人的收入水平來(lái)講,價(jià)格也相當(dāng)?shù)汀X浧分袊?guó)德國(guó)阿爾迪面粉(一公斤)5-6元1.8元純蘋(píng)果汁(一升盒裝)10-11元3.5元牛奶(一公升盒裝)8-10元3元折算成人民幣,中德價(jià)格對(duì)比注:德國(guó)人均國(guó)民生產(chǎn)總值超過(guò)2萬(wàn)美元,每月人均收入為中國(guó)城市居民人均月收入的5—10倍,可以想象真的是超低價(jià)。尋找優(yōu)質(zhì)與低價(jià)的平衡點(diǎn)阿爾迪的產(chǎn)
8、品是便宜,但便宜貨不等于劣質(zhì)。在低價(jià)和優(yōu)質(zhì)之間阿爾迪找到了平衡點(diǎn),用他們的廣告標(biāo)語(yǔ)來(lái)說(shuō)就是“質(zhì)量走高,價(jià)格走低”。比如說(shuō)阿迪爾采取了不需任何理由退貨的做法,讓顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量放心。另外,商品的價(jià)格也較為穩(wěn)定,一般常年不變。符合德國(guó)社會(huì)主流文化收入普通甚至貧困的老百姓占據(jù)大多數(shù)。阿氏兄弟的母親曾說(shuō):“人們的日子越難,我們