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1、甘草研究綜述中國(guó)藥科大學(xué)摘要:本文主要講述甘草的化學(xué)成分及主要化學(xué)成分的分離、提取、純化;甘草的藥理學(xué)研究及臨床應(yīng)用;屮成藥使用情況;專(zhuān)利狀況。關(guān)鍵詞:甘草、化學(xué)成分、藥理學(xué)、臨床研究、專(zhuān)利1?概述甘草為豆科(Leguminosae)烏拉爾甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)>脹果甘草(G.inflataBat.)>光果甘草(G.glabraL.)的根及根莖。最初記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。有調(diào)和諸藥、解毒、補(bǔ)虛、止咳潤(rùn)肺等多種功能,為常用處方藥,故又名國(guó)老,甘草在方劑中出現(xiàn)的頻率最高,尤其因該藥能調(diào)和諸藥性而廣泛配入復(fù)方,但由于甘草在方劑中多以從屬地位出
2、現(xiàn),因而容易被醫(yī)生忽略,妄加取舍,結(jié)果常影響臨床療效。在我國(guó),甘草主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅。但近年來(lái),我國(guó)甘草資源呈快速下降的趨勢(shì),據(jù)20012年草場(chǎng)資源調(diào)查統(tǒng)計(jì),全地區(qū)甘草場(chǎng)面積為13.74萬(wàn)hm,但到2007年,由于濫挖、濫釆、濫開(kāi)等原因,甘草面積減少到9.33萬(wàn)hm2,己減少的甘草血積占總甘草面積的47.62%。為了保護(hù)生態(tài)和資源,2002年,國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)下達(dá)文件,規(guī)定甘草的釆挖、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)必須具有專(zhuān)業(yè)許可證,同時(shí)國(guó)家《野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例》亦把甘草列為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生藥材,以限制對(duì)甘草的過(guò)量應(yīng)用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。甘草性平,味甘,歸十二經(jīng)。冇解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌
3、等藥理作用。在屮醫(yī)上,甘草補(bǔ)脾益氣,滋咳潤(rùn)肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便澹薄,乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。[1]2?化學(xué)成分研究2.1化學(xué)成分大量的研究表明,甘草酸和黃酮類(lèi)物質(zhì)是甘草中最重要的生理活性物質(zhì),還冇甘草多糖,主要存在于甘草根表皮以?xún)?nèi)部位上。甘草黃酮類(lèi)物質(zhì)包括甘草素(Liquiritigenin)>異甘草素(lsoliquiritigenin)>甘草昔(Liquiritin)、異甘草昔(Isoliquiritin)、新甘草昔(Neoliquiritin)、新異甘
4、草昔(Neoisoliquiritin)、異甘草素4P■葡萄糖?P■洋芫妥糖昔(Licurazid)等。2.2甘草酸甘草酸異名甘草皂試,甘草甜素為一種五環(huán)三祜皂昔。分子式C42H62O16,分子量822.92。由冰乙酸屮結(jié)晶出的甘草酸為無(wú)色柱狀結(jié)晶,mp約220°C(分解),[a]D27+46.2°(C2H5OH),易溶于熱的稀乙醇,幾乎不溶于無(wú)水乙醇或乙醸,其水溶液有微弱的起泡性及溶血性。甘草酸在甘草植物中常以鉀鹽、鈣鹽形式存在,是甘草甜味成分,其鹽易溶于水,于水溶液中加稀酸即可析出游離的甘草酸。這種沉淀乂極易溶于稀氨水中,故可用作為甘草酸的提制方法。甘草酸與5%稀H2SO4在加壓
5、下,110°C-120°C進(jìn)行水解,生成2分子葡萄糖醛酸及1分子甘草次酸。甘草次酸(Glycyrrhetinicacid)是甘草甜素的皂昔配基,也是甘草甜素的有效活性成分之一。2.3甘草次酸甘草次酸是甘草酸的水解產(chǎn)物,分子式C30H46O4,分子量470.64,18-PH構(gòu)型為針狀結(jié)晶,mp256°C,[ci]D20+860(乙醇),易溶于乙醇或三氯甲烷;甘草酸單鉀鹽在酸性溶液中加熱提取、過(guò)濾、干燥,可得白色甘草次酸粗品。2.4甘草黃酮甘草黃酮又名甘草貳,分子式C21H22O9,分子量41&39,水合物為無(wú)色針狀結(jié)晶,mp:212°C-213°Co2.5甘草多糖為葡聚糖,GBW是從甘
6、草中分離出的一種多糖,它是由單一葡萄糖殘基組成,分子量4000,[a]D20+860=+120°(c=0.1,H2O),該多糖溶于水及二甲基亞颯,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。英水解產(chǎn)物經(jīng)薄層色譜法(TLC)及其衍生物的氣相色譜法(GC)分析,發(fā)現(xiàn)僅含單一葡萄糖,為a—D—葡聚糖。2.6質(zhì)量控制照《高效液相色譜法檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作程序》測(cè)定。本品按干燥品計(jì)算,含甘草背(C21H22O9)不得少于0.50%,甘草酸(C42H62O16)不得少于2.0%。⑵3.藥理學(xué)研究3.1對(duì)消化系統(tǒng)的作用甘草的主要成分甘草甜素對(duì)由組胺及幽門(mén)結(jié)扎形成的大鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍無(wú)抑制作用,但除去甘草甜素的甘草浸膏對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性潰
7、瘍冇療效,甘草屮的黃酮昔類(lèi)成分對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍亦有明顯的保護(hù)作用。甘草煎劑所含黃酮昔類(lèi)對(duì)兔、豚鼠的離體腸管呈抑制作用,使收縮次數(shù)減少,緊張度降低,對(duì)氯化做,組胺引起的離體腸管平滑肌痙攣有解痙作用;甘草甜素,甘草次酸對(duì)平滑肌則無(wú)抑制作用。分別從甘草及光果甘草屮提得7個(gè)同樣的黃酮昔及昔元,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明都具冇解痙和抗?jié)兊淖饔?。甘草甜素能增加輸膽管痿兔的膽汁分泌,?duì)兔結(jié)扎膽管后的膽紅質(zhì)升高有抑制作用。3.2腎上腺皮質(zhì)激素樣作用甘草浸膏、甘草甜素及甘草次酸對(duì)健康人及