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1、品質(zhì)管理知識主講：袁志強(qiáng)2010-3-11品質(zhì)管理知識一、品質(zhì)管理的幾個定義：1、品質(zhì)管理的定義：品質(zhì)管理即是為了符合顧客要求的品質(zhì)之產(chǎn)品，并且是用一種經(jīng)濟(jì)的方法來生產(chǎn)的體系，也就是a、品質(zhì)合于顧客要求的產(chǎn)品b、經(jīng)濟(jì)的方法來生產(chǎn)c、一種手段體系品質(zhì)管理知識2、品質(zhì)管制：是先制訂的標(biāo)準(zhǔn)及為了讓生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到所制訂的標(biāo)準(zhǔn)所使用的一切方法，而統(tǒng)計品質(zhì)管制是品質(zhì)管制中應(yīng)用統(tǒng)計方法為工具的基礎(chǔ)部分。3、品質(zhì)：指反映產(chǎn)品或服務(wù)滿足明確或隱含需要能力的特征和特性的總和。4、品質(zhì)檢驗：就是借助某種方法測定產(chǎn)品的品質(zhì)特性，然后把測定的結(jié)果同規(guī)定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

2、比較，從而對該產(chǎn)品作出合格或不合格的判斷。品質(zhì)管理知識5、品質(zhì)系統(tǒng)：指為實施品質(zhì)管理的組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)、程序和資源。6、品質(zhì)控制：是指為達(dá)到品質(zhì)要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。7、品質(zhì)保證：簡稱QA指對某一產(chǎn)品或服務(wù)能滿足規(guī)定的品質(zhì)要求，提供適當(dāng)倍心所需的全部有計劃、有系統(tǒng)的活動。品質(zhì)管理知識8、品質(zhì)審核：指確定品質(zhì)活動及其有關(guān)結(jié)果是否符合計劃安排，以及這些安排是否有效，貫徹并適合于達(dá)到目標(biāo)的系統(tǒng)，獨(dú)立的審查。二、建立品質(zhì)管制系統(tǒng)的目的就是從來檢查、制程檢查及成品檢查中各個工序、各個機(jī)臺、每種產(chǎn)品去預(yù)防品質(zhì)管理知識已發(fā)生過的問題，發(fā)現(xiàn)、解決、

3、控制發(fā)生的問題，不斷降低成本，提高效益，滿足客戶需求。三、品質(zhì)管制演進(jìn)史1、第一階段，操作者品質(zhì)管制18世紀(jì)，產(chǎn)品從頭到尾，由同一人負(fù)責(zé)制作，因此產(chǎn)品的好壞也是就由一人來處理。2、第二階段，領(lǐng)班的品質(zhì)管制19世紀(jì)開始，生產(chǎn)方式逐步變?yōu)閷⒍鄶?shù)人集合在一起，而置于一個領(lǐng)班的監(jiān)督之下，由領(lǐng)班來負(fù)責(zé)每一個作業(yè)的品質(zhì)。品質(zhì)管理知識3、第三階段，檢查員的品質(zhì)管制一次世紀(jì)大戰(zhàn)期間，工廠開始變得復(fù)雜，原有的一個領(lǐng)班除了要管理大量的工人以外，還要負(fù)責(zé)管理品質(zhì)，顯得力不從心，因而發(fā)展出指定專人來負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢驗。4、第四階段：統(tǒng)計品質(zhì)管制(ＳＱＣ)從1924年

4、美國利用統(tǒng)計手法制出第品質(zhì)管理知識一張管制圖開始，從此的品質(zhì)管制進(jìn)入新紀(jì)元。此一時期抽樣檢驗亦同時出現(xiàn)。1950年戴明博士到日本指導(dǎo)各企業(yè)以管制圖及抽樣檢驗為主要手段，獲取輝煌的成果。5、第五階段，全面品質(zhì)管制全面品管是把以往的做法前后延伸至市場調(diào)查、研究發(fā)展、品質(zhì)設(shè)計、原料管理、品質(zhì)保證及售后服務(wù)等各部門建立品質(zhì)體系。品質(zhì)管理知識6、第六階段，全公司品質(zhì)管理從企業(yè)經(jīng)營的立場來說，要達(dá)成經(jīng)營的目的，必須結(jié)合全公司所有的部門的每一個員工，通力合作，構(gòu)成一個共同認(rèn)識、易于實施的體系，使自市場調(diào)研、研究、開發(fā)、設(shè)計、采購、制造、檢查、銷售、服

5、務(wù)為止的每一個階段，均能有效管理，并全員參與。品質(zhì)管理知識7、第七階段，全集團(tuán)品質(zhì)管制結(jié)合中心工廠、協(xié)力工廠、銷售公司成一個很大的品質(zhì)體系。四、如何管理品質(zhì)1、重視制度，實施標(biāo)準(zhǔn)化在公司組織內(nèi)，應(yīng)給予品質(zhì)部門一級部門之位階，并明訂品質(zhì)部門工作職責(zé)及運(yùn)作系統(tǒng)。品質(zhì)管理知識2、重視執(zhí)行品質(zhì)管理涵蓋４個步驟：a、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；b、檢驗與標(biāo)準(zhǔn)是否一致；c、采取矯正措施并追蹤效果；d、修訂新標(biāo)準(zhǔn)；尤其第(3)項重在執(zhí)行。品質(zhì)管理知識3、重視分析近代品質(zhì)管制應(yīng)用突飛猛進(jìn)，主要得力于統(tǒng)計分析手法之應(yīng)用。企業(yè)的品質(zhì)要做好，應(yīng)配置對品管手法熟練的人員。4

6、、重視不斷的完善a、品質(zhì)開發(fā)；b、品質(zhì)維持；品質(zhì)管理知識c、品質(zhì)突破。藉標(biāo)準(zhǔn)化維持品質(zhì)，藉不斷的改善來突破品質(zhì)，以達(dá)到提高品質(zhì)，提高效率，降低成本的目標(biāo)。5、重視教育訓(xùn)練品質(zhì)管制之成敗植基于品質(zhì)意識及危機(jī)意識，品質(zhì)人員及全體員工應(yīng)經(jīng)常有計劃接受品質(zhì)訓(xùn)練，推行品質(zhì)方易湊效。品質(zhì)管理知識6、改善循環(huán)與維持循環(huán)Ａ矯正措施Ｐ規(guī)劃(工程設(shè)計)Ｃ查核(檢驗測試)Ｄ執(zhí)行(生產(chǎn)制造)目標(biāo)手段改善循環(huán)用P-Plan維持循環(huán)用S-standard訓(xùn)練執(zhí)行分析評估改善對策對策執(zhí)行品質(zhì)管理知識7、制訂企業(yè)品質(zhì)月活動藉著企業(yè)品質(zhì)月活動，自供應(yīng)商至客戶聯(lián)成一個大的

7、生命共同體，并一波一波推動品管相關(guān)活動，使之成為企業(yè)改造活動，變成一種風(fēng)氣。8、推行５Ｓ運(yùn)動（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）因為它是養(yǎng)成[好習(xí)慣]，丟棄[草率]，建立[講究]的基礎(chǔ)工程，也是做好品管工作，提高工作效率，降低生產(chǎn)成本的先決條件。品質(zhì)管理知識9、高層主管的重視高層主管重視什么事情，下屬員工也會跟隨著關(guān)心什么事，這是很自然的，有此企業(yè)老板們的發(fā)貨概念是出了這一批，他就可賺多少錢，在這種心態(tài)的指引下，他給帶來的訊息是“出貨優(yōu)先”，其他再考慮，也有更多高明的老板，他的考慮是每出一批貨，他能保證帶給顧客多少利益，不同的思維產(chǎn)生不同的

8、做法，前者是精明，后者是高明，當(dāng)然會影響下屬的行動準(zhǔn)則。品質(zhì)管理知識五、品質(zhì)部架構(gòu)與職責(zé)1.品質(zhì)部架構(gòu)品質(zhì)管理知識2.QC職責(zé)2.1根據(jù)公司的要求，按ISO9001的品質(zhì)保證精神督促、協(xié)助生產(chǎn)及其它相關(guān)部門