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1、商品肉雞的飼養(yǎng)管理一、商品肉雞的品種1、AA肉雞是美國愛拔益加育種公司培育而成的世界著名的快長型肉雞品種。各地普遍認為AA肉雞生產(chǎn)性能良好,抗病力較強。商品代肉雞生長快,一般49天體重可達2千克左右。2、艾維茵肉雞該雞生產(chǎn)性能與AA雞相似,商品代雞49天體重可達2千克左右,料肉比2:lo3、星布羅與寶星肉雞是加拿大雪佛公司育成的四系配套肉雞。8周齡平均體重,星布羅商品代肉雞為1?88千克,寶星雞為2?17千克;平均料肉比星布羅肉雞為2?07:1,寶星肉雞為2?04:lo寶星肉雞在我國適應性較強,在低營養(yǎng)水平及一般條件下飼養(yǎng),生產(chǎn)性能
2、較好。4、羅斯1號肉雞羅斯1號肉雞是英國羅斯種畜公司育成的四系配套肉用雞品種。生產(chǎn)性能表現(xiàn)較好,一般49天平均體重2?09千克,料肉比2:lo5、羅斯308肉雞是美國安偉捷公司培育的肉雞新品種,具有生長快,抗病能力強,飼料報酬高,產(chǎn)肉量高的特點。公母混養(yǎng),42天平均體重為2.4千克,料肉比為1.72:1,49天平均體重為3.05千克,料肉比為1?85:lo6、紅布羅肉雞紅布羅肉雞乂名紅寶肉雞,是加拿大雪佛公司培育的紅羽型快大型肉雞品種。一般50日齡和62日齡體重分別為1.73千克和2?2千克,料肉比分別為1?94:1和2.25:10
3、外貌具有三黃特征,肉味比白羽型的雞好,所以頗受我國南方消費者歡迎。7、羅曼肉雞羅曼肉雞是徳國羅曼公司培育的U!系配套口羽肉雞晶種。其生產(chǎn)性能一般7周齡商品代平均體重2千克左右,料肉比2.05:lo8、明星肉雞明星肉雞是法國依莎公司育成的現(xiàn)代肉雞品種。8周齡商品代平均體重2.3千克左右,料肉比2.1:lo9、阿康納40肉雞阿康納40肉雞是以色列亞發(fā)公司育成的黃羽肉雞品種。商品代肉雞8周齡平均體重1.88千克,料肉比2.2:lo10、海佩科肉雞海佩科肉雞乂名“喜必可”肉雞,是荷蘭海佩科家禽育種公司培育的肉雞品種,有白羽型、紅羽烈及矮小型
4、等類烈。該雞父母代64周齡平均產(chǎn)蛋量163枚,商品代肉雞56日齡平均體重1?96千克,料肉比為2.07:1。二、肉雞飼養(yǎng)的飼養(yǎng)管理1、飼養(yǎng)階段劃分根據(jù)優(yōu)質肉雞的生長發(fā)育規(guī)律及飼養(yǎng)管理特點,大致可劃分為育雛期(0?5周齡)、生長期(6?8周齡)和肥育期(9周齡后或出欄前2周)。但在實際飼養(yǎng)過程中,飼養(yǎng)階段的劃分又受到雞品種和氣候條件等因素的影響。例如,在寒冷季節(jié),優(yōu)質肉雞育雛期往往延長至7周齡后,羽毛生長比較豐滿、抗寒能力較強吋才脫溫;而氣候溫暖季節(jié),育雛期可提前到4周齡,甚至更短的時間。養(yǎng)殖戶應根據(jù)實際情況靈活掌握。2、飼養(yǎng)方式優(yōu)質
5、肉雞的飼養(yǎng)方式通常有地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、籠養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)4種。地面平養(yǎng)對雞舍的要求較低,在舍內地面上鋪5?10cm厚的墊料,定期打掃更換即可;或用15cm厚的墊料,一個飼養(yǎng)周期更換一次。平養(yǎng)雞舍最好地面為混凝土結構;在土壤為干燥的多孔沙質土的地區(qū),也可用泥土地作為雞舍地面。地面平養(yǎng)的優(yōu)點是設備簡單、成本低、胸囊腫及腿病發(fā)病率低,缺點是需要大量墊料、占地面積多些、使用過的墊料難于處理、且常常成為傳染源、易發(fā)生雞白痢桿菌病及球蟲病等。網(wǎng)上平養(yǎng)適合飼養(yǎng)5周齡以上的優(yōu)質肉雞。5周齡前在育雛舍培育,5周齡后轉群到網(wǎng)上飼養(yǎng),有利于充分利用育雛設備
6、和加快肉用仔雞后期的發(fā)育。網(wǎng)上平養(yǎng)的設備是在雞舍內飼養(yǎng)區(qū)全部鋪上離地面高60cm的金屬網(wǎng)或木、竹柵條,或在用鋼筋支撐的金屬地板網(wǎng)上再鋪一層彈性塑料方眼網(wǎng)。雞糞落入網(wǎng)下,減少了消化道病一再感染,尤其對球蟲病的控制有顯著效果。木、竹柵條平養(yǎng)和彈性塑料網(wǎng)平養(yǎng),胸囊腫的發(fā)生率可明顯減少。網(wǎng)上平養(yǎng)的缺點是設備成本較高。籠養(yǎng)優(yōu)質肉雞近年來愈來愈廣泛地得到應用。雞籠的規(guī)格很多,大體可分為重疊式和階梯式兩種,層數(shù)有3層、4層。有些養(yǎng)雞戶采用自制雞籠?;\養(yǎng)與平養(yǎng)相比,單位血積飼養(yǎng)量可增加1倍左右,有效地提高了雞舍利用率;由于雞限制在籠內活動,爭食現(xiàn)象
7、減少,發(fā)育整齊,增重良好,可提高飼料效率5%?10%,降低總成本3%?7%;雞體與糞便不接觸,可有效地控制口痢桿菌病和球蟲病蔓延;不需墊料,減少墊料開支,減少舍內粉塵;轉群和出欄時,抓雞方便,雞舍易于清掃。過去肉雞籠養(yǎng)存在的主要缺點是胸囊腫和腿病的發(fā)生率高,近年來改用彈性塑料網(wǎng)代替金屬底網(wǎng),大大減少了胸囊腫和腿病的發(fā)生,用竹片作底網(wǎng)效果也好。在6周齡以后也可采用放牧飼養(yǎng),即讓雞群在自然環(huán)境中活動、覓食、人工飼喂,夜間雞群回雞舍棲息。該方式一般是將雞舍建在遠離村莊的山丘或果園之中,雞群能夠口由活動、覓食,得到陽光照射和沙浴等,可采食蟲
8、草和沙礫、泥土中的微量元素等,有利于優(yōu)質肉雞的生長發(fā)育,雞群活潑健康,肉質特別好,外觀緊湊,羽毛有光澤,不易發(fā)生啄癖。3、雞舍類型適用于優(yōu)質肉雞生產(chǎn)的雞舍主要有開放式雞舍和環(huán)境控制雞舍兩大類。開放式雞舍開放的程度依當?shù)貧夂驐l件而定,從