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1、板栗高枝嫁接后管理技術(shù)摘要介紹了一系列的板栗高枝嫁接后的管理技術(shù)，主要包括果芽萌發(fā)前后管理、去除新生枝芽與及時摘心、及時為新梢綁支柱、病蟲草害防治和肥水管理、加強修剪和配置授粉品種等內(nèi)容，對提高板栗產(chǎn)量與品質(zhì)起到了較大作用。關(guān)鍵詞板栗；高枝嫁接；管理技術(shù)中圖分類號S664.205文獻標(biāo)識碼B文章編號1007-5739(2013)11-0120-01板栗是我國栽培最早的果樹之一，有2000-3000年的栽培歷史，在全國各地的品種繁多，并且分布廣泛。其樹冠渾圓、枝葉茂盛，適宜單獨種植或者群植，目前主要作為干果零食或者是作菜肴佐餐生產(chǎn)栽培。隨

2、著生活水平的提高，人們對板栗的需求也在逐漸增加，不僅因為板栗香甜可口，可當(dāng)正餐，而且它含有蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分，有很好的食療保健功能［1］。而且板栗適應(yīng)性強，栽培管理方便，產(chǎn)量穩(wěn)定，深受廣大人民群眾的喜愛。樂業(yè)縣冇著悠久的板栗種植歷史，板栗是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)甜，重點分布在同樂、廿田、邏沙、新化、花坪和邏西等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。長期種植面積有1333.33hm2,1998年7月至2001年12月，樂業(yè)縣在廣州對口幫扶下發(fā)展了6826.67hm2板栗，主要種植在甘出、新化、同樂和邏沙鄉(xiāng)。2004年以后板栗陸續(xù)投產(chǎn)，但2008年后不斷發(fā)現(xiàn)部分板栗樹不

3、結(jié)果或產(chǎn)量低、品質(zhì)差。這是因為當(dāng)時大規(guī)模發(fā)展板栗時，大規(guī)模從外地引種，未很好地選擇品種，造成部分品種適應(yīng)能力差、抗逆性不強，必須進行高位嫁接更換優(yōu)良板栗品種，確保農(nóng)民增收。在選擇優(yōu)良板栗晶種進行高枝嫁接后的第4年產(chǎn)量提高26.4%,品質(zhì)得到較大改善，農(nóng)民增收明顯。高枝嫁接后的管理非常重要，如果忽視管理，高枝嫁接就很難達到預(yù)期的效果?，F(xiàn)將板栗高枝嫁接后的管理技術(shù)總結(jié)如下。1高枝嫁接后果芽萌發(fā)前后的管理高枝嫁接后、果芽萌發(fā)前，由于水分足、溫度高等原因，果樹鋸口處會流出人量含單寧的水分，并伴有特殊的香味，板栗接穗時用于封頂?shù)氖?，在溫度高的?/p>

4、況下，也會產(chǎn)生香味，這樣高枝嫁接后的板栗樹極易吸引眾多有病毒細(xì)菌的害蟲，若其在板栗樹鋸口處排卵，則對萌發(fā)后的果芽有嚴(yán)重危害；要對嫁接Md后的果樹，進行存活率全面檢查，根據(jù)接穗的新鮮程度來決定要不要進行補接，果芽萌發(fā)后，一-般經(jīng)7d左右長出愈合組織，15d后接穗以及砧木間的空隙會被填滿，雙方愈合組織進行連接,大約20d后萌發(fā)嫩葉。在此期間應(yīng)當(dāng)格外注意防蟲害，因為此時板栗嫩芽清香口營養(yǎng)豐富，是很多以板栗嫩芽為食的害蟲的主要目標(biāo)，在這一時期必須經(jīng)常進行觀察，加強板栗樹的管理[2-3]o2去除新生枝芽，及時摘心一般而言，嫁接20d后原栗樹上會長

5、出新的枝芽，為保證根系吸收的營養(yǎng)只供接穗生長，需要及時去除新生的枝芽，但是枝芽不是隨意去除的，在去除的過程中，首先要看板栗接穗成活情況，若板栗接穗全部存活,則新生枝芽可全部去除；若板栗的接穗只有1/2的成活率，則新芽不耍全部除完，保留一部分消耗樹休內(nèi)的營養(yǎng)及水分；若接穗后沒有成活，則萌芽無需清除。當(dāng)然，栗樹接穗成活后生長迅速，1d可生長1?3cm,在接穗新梢長到25-30cm時，要把握好時機，及時摘心，以促使側(cè)芽生長出2~3個主枝，并且可以使養(yǎng)分回縮到接口處，使愈合處木質(zhì)化，生長牢固，而且在主枝長到40cm左右時，可以進行第2次摘心，使

6、板栗樹迅速形成樹冠，并促進結(jié)果。3及時為新梢綁支柱，防風(fēng)折將捆綁在砧木與接穗間的塑料條松開，必須選擇合適的時間，最佳時間是愈合處已木質(zhì)化，此時可以給栗樹松綁，松綁過程中可采用丿J片，然后用手捏掉塑料條。松梆的時間過早，則愈合不實，栗樹容易受到病毒的感染，而口容易受到大風(fēng)折斷枝葉；松綁的時間過晚，則栗樹生長快速，捆綁的塑料條易勒進樹體里，影響栗樹生長，且愈合處容易腐爛，從而傷害栗樹健康。因此，要及時綁支柱固定新梢，防止大風(fēng)折斷枝葉［4］。另外，可在摘心時，疏除過密過大的葉片。4注意病蟲草害防治，加強水肥管理之所以把病蟲防治單獨提出來，主要

7、是因為無論哪個時期的病蟲害防治工作都要把防與治相結(jié)合，其中白粉病、芽枯病、板栗透翅蛾等是板栗的主要病蟲害，可以使用生石灰液涂刷或用波爾多液、多菌靈等噴灑，用藥時可按說明使用。高枝嫁接后的栗樹除正常施肥外，在每次新梢葉片轉(zhuǎn)綠時應(yīng)施1次氮肥，根據(jù)樹冠大小施進口復(fù)合肥1kg/株左右，并追加1次葉面肥。此外，干旱前對果園進行1次深耕翻，同時注意除草，增強園地抗旱力，若連續(xù)干旱超過10d以上根據(jù)實際情況澆水，一般發(fā)芽前和果實增長期各灌水1次，增加栗園濕度，促進板栗樹的新梢生長發(fā)育［5］。在夏季的6—7月以及秋季各施1次有機肥。板栗成熟前20?25

8、d,在葉面上噴灑磷酸二氫鉀，可以使單位果粒重迅速增加。5加強修剪，配置授粉品種提高板栗產(chǎn)量的管理是管理的核心，高枝嫁接后的栗樹除了如上所述的基本管理方法外，還應(yīng)從提高板栗產(chǎn)量的目標(biāo)出發(fā)，而要提高板栗產(chǎn)量可從