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《豬頭魚diy商務(wù)活動(dòng)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、2012年DIY商務(wù)活動(dòng)方案豬頭&魚DIY蛋糕連鎖機(jī)構(gòu)★我們所推薦的項(xiàng)目:以DIY蛋糕為主體延伸包括DIY巧克力、DIY曲奇、DIY冰皮月餅、DIY圣誕姜餅屋等DIY美食,形成極具吸引力的DIY美食系列?!镪P(guān)于DIY蛋糕★DIY蛋糕之團(tuán)隊(duì)分享給顧客提供原料和工具,親手做自己最有心思的禮物,不但能感受到制作樂趣和新鮮體驗(yàn),還可以把您的情愛、您的感恩都融在蛋糕里?!顳IY蛋糕(1磅6寸)★DIY蛋糕之水果忌廉蛋糕★DIY水果忌廉蛋糕(活動(dòng))制作過程1、活動(dòng)準(zhǔn)備:細(xì)致完成現(xiàn)場布置,擺設(shè)等準(zhǔn)備工作?!顳IY水果忌廉蛋糕(活動(dòng))制作過程2、抹忌廉:活動(dòng)參與者在蛋糕師的指導(dǎo)下
2、往蛋糕胚上涂抹忌廉,蛋糕師在旁指導(dǎo)涂抹方法,使忌廉涂抹均勻,成型標(biāo)準(zhǔn)。★DIY水果忌廉蛋糕(活動(dòng))制作過程3、裱花:將預(yù)先準(zhǔn)備好的奶油忌廉和果醬提供給活動(dòng)參與者裱在蛋糕上。4、擺放水果:活動(dòng)參與者發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在蛋糕上擺放水果及寫祝福語。制作完畢★DIY水果忌廉蛋糕(活動(dòng))制作過程5、包裝:顧客在蛋糕師協(xié)助下將自己親手制作的DIY蛋糕裝進(jìn)精美的蛋糕盒?!顳IY水果忌廉蛋糕(活動(dòng))制作過程給顧客提供原料和工具,親手做自己最有心思的禮物,不但能感受到制作樂趣和新鮮體驗(yàn),還可以把您的情愛、您的感恩都融在蛋糕里?!顳IY紙杯蛋糕(9個(gè)/份或3個(gè)/份)★DIY紙杯蛋糕1、
3、活動(dòng)前材料準(zhǔn)備:紙杯蛋糕底、裝飾配料、一次性用具?!顳IY紙杯蛋糕2、活動(dòng)前準(zhǔn)備:擺放整齊用具?!顳IY紙杯蛋糕3、活動(dòng)中:嘉賓在紙杯蛋糕底上加忌廉和裝飾。給顧客提供原料和工具,想吃什么樣的巧克力,簡單、方便成為了巧克力坊的一大特點(diǎn),再加上巧克力象征著甜蜜,所以深得朋友們的喜愛。★DIY巧克力1、活動(dòng)準(zhǔn)備:細(xì)致完成現(xiàn)場布置,擺設(shè)等準(zhǔn)備工作?!顳IY巧克力2、把巧克力原料熔化,倒入特制的模具?!顳IY巧克力★DIY巧克力3、把模具整個(gè)放到冰箱里冰凍成型,巧克力干了,各種各樣可愛有趣的巧克力就制成了。都市白領(lǐng)吃不慣公司附近的快餐,試試一起DIY日式便當(dāng)吧!小朋友們平時(shí)
4、吃媽媽煮的熱飯菜,也來DIY日式便當(dāng)送給辛苦的媽媽吧!我們提供原料和工具,簡易版外帶便當(dāng),方便易做有營養(yǎng)?!顳IY日式便當(dāng)★DIY日式便當(dāng)制作過程1、活動(dòng)前準(zhǔn)備材料:香腸、蔬菜、水果、蛋、堅(jiān)果、紫菜等。★DIY日式便當(dāng)制作過程1、活動(dòng)現(xiàn)場準(zhǔn)備:細(xì)致完成現(xiàn)場布置,擺設(shè)等準(zhǔn)備工作?!顳IY日式便當(dāng)制作過程2、活動(dòng)中:戴好手套,開始動(dòng)手制作?!顳IY日式便當(dāng)制作過程3、制作完成,包裝。可愛的動(dòng)物,俏皮的公仔,形象的數(shù)字……在曲奇餅上畫畫或?qū)懽?,千變?nèi)f化的造型給你呈現(xiàn)極具個(gè)性的作品,將自己的想法心思盡情的表現(xiàn)在上面是件很有意思的事情,DIY曲奇既是很好的休閑娛樂方式亦是贈(zèng)
5、送友人最有創(chuàng)意的禮物?!顳IY曲奇1、活動(dòng)準(zhǔn)備:細(xì)致完成現(xiàn)場布置,擺設(shè)餅胚等準(zhǔn)備工作。★DIY曲奇2、活動(dòng)進(jìn)行中:手執(zhí)巧克力畫筆在餅胚上繪畫?!顳IY曲奇★DIY曲奇★DIY活動(dòng)流程表(舉例說明)DIY活動(dòng)流程DIY蛋糕活動(dòng)負(fù)責(zé):小婷15013236710糕點(diǎn)師傅:名活動(dòng)時(shí)間:2012年00月00日0:00-0:00活動(dòng)地點(diǎn):甲方負(fù)責(zé)人活動(dòng)時(shí)間主要內(nèi)容活動(dòng)說明13:00-13:45落實(shí)場地,并就操作進(jìn)行實(shí)地溝通.1.到場后,落實(shí)DIY場地?cái)[設(shè),水源等地點(diǎn)確認(rèn).2.安排物料放置,溝通項(xiàng)目期間需配合事項(xiàng).3.清點(diǎn)物料數(shù)量13:45-14:00甲方工作人員確定參與者名單
6、14:00-17:00現(xiàn)場講解DIY紙杯教學(xué)師傅教學(xué)內(nèi)容:食材識別、工具的使用、制作過程。17:00-17:30清場撤離甲方需提前準(zhǔn)備好1個(gè)電插電板連接到工作臺(tái),巧克力、冰皮月餅需增加急凍冰箱200元/臺(tái)項(xiàng)目說明單位數(shù)量單價(jià)小計(jì)DIY紙杯蛋糕1、提供00份紙杯蛋糕供客戶現(xiàn)場制作(忌廉、彩糖、銀珠、紙杯蛋糕底75個(gè)起做(一份9個(gè)),(包裝三個(gè)為一盒)份089.000.002、設(shè)備提供(忌廉機(jī)、裱花袋、一次性手套和桌布、小圍裙,托盤)項(xiàng)1免費(fèi)提供0.00糕點(diǎn)師現(xiàn)場講解、制作(不滿2500元200元/位)人100.00運(yùn)輸來回運(yùn)輸(租車一天,市內(nèi)消費(fèi)滿2500元免費(fèi)提
7、供,不滿另收車費(fèi),廣州市區(qū)外另收車費(fèi))趟200.00協(xié)助需求甲方提供:桌子一批、電源1個(gè)項(xiàng)10.000.00乙方提供參考意見:區(qū)域布置(說明展板等現(xiàn)場氛圍布置)項(xiàng)10.000.00小計(jì)0.00總計(jì)(需發(fā)票另加10%)0.00★DIY活動(dòng)報(bào)價(jià)表(舉例說明)★DIY活動(dòng)報(bào)價(jià)表(數(shù)量自定)可提供發(fā)票項(xiàng)目說明單位數(shù)量單價(jià)小計(jì)DIY蛋糕1、提供0個(gè)奶油蛋糕供客戶現(xiàn)場制作(裱花、水果、精美蛋糕盒0個(gè))個(gè)089.000.002、設(shè)備提供(忌廉機(jī)、轉(zhuǎn)盤、抹刀,電動(dòng)打蛋器、客人圍裙等)項(xiàng)1免費(fèi)提供0.00DIY巧克力1、提供0份100克的巧克力(巧克力夾心、精美禮盒0個(gè))份0680
8、2、設(shè)備提