《奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設與管理標準》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、附件：奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設與管理標準為了加快奶牛養(yǎng)殖方式改變，提高奶牛養(yǎng)殖的規(guī)模化、集約化和標準化水平，以“生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標，按照相對統(tǒng)一、兼顧地區(qū)差異的原則，特制定本標準。一、選址與布局（一）養(yǎng)殖小區(qū)（場）選址位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外，背風向陽，通風良好，給排水方便。（二）養(yǎng)殖小區(qū)（場）距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求，取得動物防疫條件合格證。交通方便，有穩(wěn)定水、電供應，水質(zhì)符合國家有關標準。（三）養(yǎng)殖小區(qū)（場）附近應有條件獲得足夠的青粗飼料供應。（四）養(yǎng)殖小區(qū)（場

2、）的整個功能區(qū)布局合理，分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)三大部分，管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應處在上風向，廢棄物及無害化處理區(qū)應處于下風向。二、設施與設備（一）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）應有車輛消毒池、更衣消毒室、獸醫(yī)室、隔離區(qū)、病死牛無害化處理設施等獸醫(yī)防疫設施。（二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）應有擠奶廳、飼料加工或貯存間、檔案資料室、青貯窖等生產(chǎn)及管理配套設施。（三）養(yǎng)殖小區(qū)（場）應有污水排放、糞便堆放及無害化處理設施等，內(nèi)部凈道和污道要嚴格分開，凈道主要用于奶牛周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走和運料等，污道主要用于糞污等廢棄物出場。1（四）圈舍朝向、規(guī)格、

3、及各棟圈舍距離合乎國家有關標準及規(guī)范要求，有充足的運動場區(qū)。（五）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）應有擠奶設備、牛奶貯存及運輸設備、青粗飼料加工調(diào)制設備、獸醫(yī)診療器械等必要的設備。三、管理及防疫（一）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）有集中統(tǒng)一的生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學合理的飼養(yǎng)管理規(guī)范。（二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）建立規(guī)范的檔案和生產(chǎn)記錄，內(nèi)容包括：奶牛配種、系譜、分娩、牛只變動、飼料、獸醫(yī)防疫及用藥、產(chǎn)奶量、牛奶質(zhì)量等。（三）養(yǎng)殖小區(qū)（場）內(nèi)有足夠數(shù)量的管理及技術服務人員，所有人員應符合從業(yè)健康及技能要求。（四）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）有符

4、合本小區(qū)（場）實際的免疫程序，消毒防疫措施符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求，并做好防疫記錄。（五）擠奶廳配有相應擠奶能力的擠奶設備及牛奶儲存設備，牛只消潔、擠奶設備清洗消毒、擠奶過程管理、牛奶冷卻與儲存程序應科學合理，符合衛(wèi)生要求。（六）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）應有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應的飼草料供應方案，飼草飼料來源清楚、質(zhì)量可靠，添加劑使用符合有關標準，每年每頭成母牛應有不少于7立方米青貯飼料，可采用集中青貯或分戶青貯的方式自行設計和安排。四、環(huán)保要求（一）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）周邊、場內(nèi)道路兩旁應有綠化措施。（二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）污水和糞便應進行集中處

5、理，其處理能力、有機負荷和處理效益應根據(jù)建場規(guī)模計算和設計，處2理后應符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596）。（三）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）糞污無害化處理工藝應因地制宜選擇達標排放技術模式或綜合利用技術模式。3