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《工作和技術(shù)總結(jié)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、長(zhǎng)子縣萬成生物生態(tài)養(yǎng)殖基地專業(yè)合作社綠殼蛋雞高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目工作和技術(shù)總結(jié)—、立項(xiàng)背景及意義綠売蛋雞是我國培育開發(fā)成功的優(yōu)秀特禽,據(jù)中科院遺傳研究所血型測(cè)定結(jié)果表明,綠殼蛋雞的肉質(zhì)和蛋質(zhì)特別優(yōu)良,哈氏單位高于其它雞種,蛋黃中的B球蛋白和Y球蛋白高,這與臨床上提高免疫功能相一致。肌肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種,尤其是賴氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特別高。以中科院院士吳常信為主任委員的鑒定委員會(huì)一致認(rèn)定,該雞具有開發(fā)成營養(yǎng)保健食品的價(jià)值。綠殼雞蛋所含的微量元素如鋅、碘、硒、鐵量較高,膽固醇較低,對(duì)兒
2、童因缺鋅綜合癥引發(fā)的厭食、異食、免疫力低下以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。長(zhǎng)子縣萬成生物生態(tài)養(yǎng)殖基地合作社是位于長(zhǎng)子縣宋村鄉(xiāng)高家洼村,注冊(cè)資金500萬元,是長(zhǎng)子縣規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、設(shè)計(jì)規(guī)范的蛋雞場(chǎng)之一。冃前已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)消毒、自動(dòng)光照、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)清糞、電腦監(jiān)控。是長(zhǎng)子縣規(guī)模最大的蛋雞養(yǎng)殖基地。綠殼蛋雞作為一個(gè)蛋雞養(yǎng)殖中的新品種,具有養(yǎng)殖難度大、環(huán)境要求高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn),為了推廣這一新品種,合作社在省市縣有關(guān)技術(shù)部門的支持合作下,實(shí)施了本項(xiàng)目。本項(xiàng)目的實(shí)施
3、,不但可以為廣大消費(fèi)者提供一種含有大量的卵磷脂、維生素、賴氨酸的禽蛋產(chǎn)品和肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、口感極好、營養(yǎng)豐富、具有滋陰補(bǔ)腎、生血補(bǔ)氣、強(qiáng)身健腦功效的禽肉產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富消費(fèi)者的菜籃子,而且通過對(duì)綠殼蛋雞生活習(xí)性、生產(chǎn)性能的深入研究,不斷提高其生產(chǎn)水平,可以為綠殼蛋雞養(yǎng)殖的示范、普及推廣提供更為成熟的技術(shù),為社會(huì)提供更多更好的禽蛋和禽肉產(chǎn)品。二、項(xiàng)目主要研究?jī)?nèi)容綠殼蛋雞產(chǎn)蛋率偏低,產(chǎn)蛋期死淘率高,綠殼蛋雞生長(zhǎng)速度緩慢,綠殼蛋雞產(chǎn)蛋量低,日糧營養(yǎng)需求與普通蛋雞品種不同易出現(xiàn)啄羽、羽毛殘缺不全、掉毛、羽毛
4、無光澤等現(xiàn)象。項(xiàng)目主要研究?jī)?nèi)容是:針對(duì)綠殼蛋雞的特點(diǎn)和易發(fā)生的問題,從改善飼養(yǎng)環(huán)境、提高飼料品質(zhì)、特殊飼養(yǎng)管理、疫病防控和養(yǎng)殖記錄分析等方面,總結(jié)、摸索、提高綠殼蛋雞的在我市養(yǎng)殖的適應(yīng)性和生產(chǎn)水平。三、詳細(xì)論述主要解決的關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新點(diǎn)1、解決的關(guān)鍵技術(shù)綠殼蛋雞產(chǎn)蛋率偏低,一般比引進(jìn)品種低10%左右;產(chǎn)蛋期死淘率偏高,一般比引進(jìn)品種高3—5%。綠殼蛋雞生長(zhǎng)速度緩慢,對(duì)口糧中粗蛋白質(zhì)含量需求低,一般0?42日齡為18%,42?120日齡為12%,產(chǎn)蛋期對(duì)粗蛋白質(zhì)的需求量為16%?17%o綠殼蛋雞產(chǎn)蛋量
5、低,日糧中鈣的含量一般為日糧的3%?3.5%。其他礦物質(zhì)元素的需要量與蛋種雞相同。綠殼蛋雞日糧中要盡量少加有毒性的菜子粕、棉籽粕等。綠殼蛋雞羽毛豐滿有光澤,日糧中要添加充足的蛋氨酸和微量元素鋅。如果缺乏以上兩種物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)啄羽、羽毛殘缺不全、掉毛、羽毛無光澤等現(xiàn)象。2、創(chuàng)新點(diǎn)雛雞來源:全部來自非疫區(qū)、取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的綠殼蛋雞種雞場(chǎng),并經(jīng)縣級(jí)以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格的健康雛雞。飼料:使用符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的綠殼蛋雞特性的全價(jià)飼料。由于綠殼蛋雞耗料少,必須提高飼料的品質(zhì)和營養(yǎng)濃度,才能滿足綠殼蛋
6、雞日常生長(zhǎng)和生產(chǎn)機(jī)體需要。獸藥:獸藥來自有生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的單位,具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。綠売蛋雞疾病預(yù)防以中草藥預(yù)防為主,在飼料中周期添加。禁止使用違禁獸藥。特殊飼養(yǎng)管理:針對(duì)綠殼蛋雞的特點(diǎn)和易發(fā)生的問題,制定了相應(yīng)的特殊飼養(yǎng)管理辦法和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。雛雞、育成雞、蛋雞分三階段飼養(yǎng)。綠殼蛋雞雛雞育雛期時(shí)間不少于7周,比普通蛋雞育雛時(shí)間延長(zhǎng)1周以上;綠殼蛋雞育雛期間育雛溫度高于普通蛋雞0.5-1度;由于抗生素對(duì)蛋殼顏色具有破壞性,在疾病預(yù)防和治療上,全部使用中藥材;在育成期和產(chǎn)蛋期提供易吸收的鈣和磷等。疫病
7、防控。雖然綠殼蛋雞疾病抵抗力強(qiáng),仍必須按農(nóng)業(yè)部推薦的免疫程序,并結(jié)合我市蛋雞日常免疫程序注射疫苗。無害化處理:病死雞須深埋無害化處理。糞便廢棄物等須進(jìn)行無害化處理。①咼峰期產(chǎn)蛋率達(dá)到92%,超過合同指標(biāo)2%;②產(chǎn)蛋期死淘率低于3」%,比合同指標(biāo)低0.4%;③綠殼率到達(dá)97%,超過合同指標(biāo)2%。五、項(xiàng)目取得的主要成果(獲獎(jiǎng)情況、論文發(fā)表情況等)合作社生產(chǎn)的綠殼蛋和綠殼蛋雞獲得有機(jī)食品認(rèn)證,也是目前全市獲得的唯一畜產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證。六、項(xiàng)目主要研究人員栗和平長(zhǎng)子縣萬成生物生態(tài)養(yǎng)殖基地專業(yè)合作社王宏偉長(zhǎng)治市畜
8、牧獸醫(yī)局,高級(jí)畜牧師楊啟明長(zhǎng)子縣畜牧獸醫(yī)局,高級(jí)獸醫(yī)師白志剛長(zhǎng)子縣畜牧獸醫(yī)局,總獸醫(yī)師栗軍長(zhǎng)子縣萬成生物生態(tài)養(yǎng)殖基地專業(yè)合作社七、項(xiàng)目總投資及科技局下?lián)芙?jīng)費(fèi)的詳細(xì)使用情況項(xiàng)□實(shí)際總投資177萬元,其中購進(jìn)綠殼蛋雞雞苗1萬只6萬元,育雛育成飼料等費(fèi)用21萬元,產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)至64周齡淘汰飼料等費(fèi)用142萬元,防疫費(fèi)用2萬元,工人工資、水電、育雛等費(fèi)用6萬市科技局下?lián)芙?jīng)費(fèi)6萬元,主要用于能源材料費(fèi)3.28萬元,試驗(yàn)外協(xié)費(fèi)0.5萬元,設(shè)備購置費(fèi)1.25萬元。資料印刷費(fèi)0?97萬