《各星級(jí)酒店功能區(qū)面積配置》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、酒店功能的面積配置酒店設(shè)計(jì)的目標(biāo)是確立最佳規(guī)模，尋求形式和功能的最佳結(jié)合，最大限度地優(yōu)化酒店管理、美學(xué)和科技因素的結(jié)合，具體反映在酒店各功能區(qū),各部門(mén),備房間的面積指標(biāo)和大小，以及恰當(dāng)?shù)嘏渲?，尋求最?yōu)化的面積組合,最大限度發(fā)揮每平方米面積的作用，讓它滿足客人和酒店管理的要求。由于具體項(xiàng)目的差異勝很大，這些指數(shù)與比例可作為酒店開(kāi)發(fā)測(cè)算用不同的項(xiàng)目需根據(jù)各自的情況，按投資和酒店管理要求進(jìn)行調(diào)整，最終實(shí)現(xiàn)最佳面積配置（一）五星級(jí)酒店建筑面積配置（以500套客房為例）序號(hào)項(xiàng)目規(guī)模單間指標(biāo)（m2/間）建筑面積（m

2、2）占建筑面積的百分比（%）1客房部分500套713550053.82公共部分27.41370020.8大堂2.41200管理1.0500餐飲920位7.03500多功能廳1640位10.05000娛樂(lè)設(shè)施6.53250商店0.52503后勤部分9.045006.8機(jī)房部分4.623003.5..4停車(chē)庫(kù)300輛20.01000015.1合計(jì)132.066000100因此，一個(gè)500套客房的五星級(jí)酒店，建議按66000m2來(lái)安排和設(shè)計(jì)，總體而言，酒店約總建筑面積的一半（或以上）為客房面積，四分之一為后勤

3、、機(jī)房與停車(chē)所占面積，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。由于具體工程項(xiàng)目間的差異性還是很大的，不同酒店項(xiàng)目根據(jù)不同的情況，按投資者和酒店管理要求進(jìn)行調(diào)整，最終總會(huì)得到最佳面積配置。1．客房部分35500，占總建筑面積53.8%。客房面積包括：1）客房45×582=26190m2；2）交通面積8700m2；3）服務(wù)間500m2；4）其他ll0m2；合計(jì)35500m2房型房間面積（m2）套數(shù)間數(shù)百分比例（%）標(biāo)準(zhǔn)房（豪華房）4522722745標(biāo)準(zhǔn)房（雙人房）4521821844無(wú)障礙客房455

4、51行政套房9030606..豪華套房13519573.8總統(tǒng)房270160.2總經(jīng)理室1804主管休息房2255合計(jì)5005821002．公共部分13700m2占總建筑面積20.8%，包括：1)大堂1200m2、其中：大堂632m2、總臺(tái)63m2、接待:33m2（7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)登記臺(tái)）、貴重物品15m2、收銀結(jié)算17m2、接待經(jīng)理11m2、團(tuán)體接待24m2、商務(wù)中心139m2、行李房50m2、禮賓47m2、公用電話10m2、男女衛(wèi)32m2+32m2、服務(wù)間20m2、清潔18m2、交通57m2。2)管理500

5、m2，其中：總經(jīng)理20m2、秘書(shū)10m2、接待16m2、值班經(jīng)理13m2、會(huì)議30m2、財(cái)務(wù)部189m2、市場(chǎng)部68m2、銷(xiāo)售部40m2、茶室8m2、衛(wèi)生間10m2、庫(kù)房14m2、文檔26m2、交通55m2。3)餐飲部分：3500m2。座位數(shù)面積（m2）各部面積（m2）餐位小賣(mài)吧臺(tái)交通男女衛(wèi)餐廳全日餐廳22068049566106218+18中餐廳3201500散座220包間1009612726+26風(fēng)味餐廳803562652420286+6..露天餐廳602541751830215+5合計(jì)680279

6、0215520460238110酒吧大堂吧8024818022238+10主題吧100310225282811+11茶室6015211014147+7合計(jì)240710515646554總計(jì)920350026702041243031641)多功能廳：5000m2。宴會(huì)廳多功能廳會(huì)議室合計(jì)座位（人）7502004×804×504×304×201640面積（m2）15003004×1204×754×454×302835多功能廳的配套服務(wù)用房有：①前廳1134m2，其中：前廳945m2（包括貴賓廳、化妝間）、衣

7、帽間171m2、電話亭17m2、男衛(wèi)94m2、女衛(wèi)108m2。②管理用房82m2，其中：宴會(huì)部經(jīng)理12m2、主管16m2、值班12m2、接待15m2、會(huì)議室12m2、儲(chǔ)存15m2。③后勤用房849m2，其中：指揮13m2、家具庫(kù)284m2、設(shè)備儲(chǔ)存28m2、設(shè)備房84m2、服務(wù)通道390m2、那女更衣21+21m2。2)建身娛樂(lè)沒(méi)施3500m2，包括：①..室內(nèi)娛樂(lè)1518m2、其中：泳池500m2、男女更衣100+100m2、水療沖浪浴20m2、游藝100m2、桌球80m2、兒童游戲200m2、毛經(jīng)發(fā)

8、放20m2、健身250m2、交通198m2。①水療俱樂(lè)部（SPA）1870m2。②室外娛樂(lè)2500m2（不計(jì)入面積）其中：網(wǎng)球場(chǎng)2×650m2=1300m2、室外泳池800m2、泳池休息400m2、男女更衣100+100m2。另有選擇項(xiàng)目：沙灘排球、高爾夫練習(xí)道、燒烤場(chǎng)、攀巖、射擊或射箭2場(chǎng)……1)商店250m2，其中：報(bào)刊20m2、花店30m2、美容美發(fā)50m2、個(gè)式商店100m2、柜員機(jī)5m2、交通45m2。3后勤部分4500m2，占總