《健康是第一財(cái)富》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、健康是第一財(cái)富健康是前面的1人生100、1000、10000、100000財(cái)富、地位、榮譽(yù)等是后面的0誠(chéng)然0越多越好，但失去了前面的1，一切都是浮云?；钪褪菫榱烁淖兪澜缃】档闹匾訵hy？陳曉旭傅彪喬布斯梅艷芳世界衛(wèi)生組織《維多利亞宣言》：健康是金，如果一個(gè)人失去了健康，那么，他原來所擁有的和正在創(chuàng)造即將擁有的統(tǒng)統(tǒng)為零！上篇：《維多利亞宣言》影響健康的主要因素中島宏博士——“許多人不是死于疾病，而是死于無(wú)知?！笔澜缧l(wèi)生組織《維多利亞宣言》：健康四大基石合理膳食一:每天一袋牛奶（確保250毫克的鈣）。二:250克-350克碳水化

2、合物（相當(dāng)于6-8兩的主食）三:三份到四份高蛋白食物。四:四句話：有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽；五:500克蔬菜和水果（能減少癌癥發(fā)病率一半以上）。紅：一天吃1到2個(gè)西紅柿，適量紅葡萄酒，紅辣椒（改善情緒）。黃：黃色蔬菜和水果，紅薯，南瓜等（補(bǔ)充維生A）。綠：指綠茶以及綠色蔬菜，特別是綠茶含有抗氧化劑，可以抵抗自由基的侵害，延緩衰老。黑：黑木耳，可以降低血液的黏度。白：燕麥粉，燕麥片等。油油、脂肪及糖類吃最少肉類、奶類吃適量蔬果類吃多些五谷類吃最多亞洲飲食金字塔副食6主食4；粗糧6細(xì)糧4；植物6動(dòng)物4。七分飽，養(yǎng)胃好！

3、黃金分割一、“谷”類第一是老玉米：是“黃金作物”。老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，所以不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。第二是蕎麥：現(xiàn)在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥?zhǔn)恰叭怠?，含有亞油酸，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結(jié)腸癌都不得。第三是薯類：白薯、紅薯、山藥、土豆。它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤(rùn)滑腸道，不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發(fā)生胃腸道炎癥。第四是燕麥：它能降血脂、降血壓。能降甘油三

4、脂，使你的血脂降下來。你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。第五是小米：本草綱目中說小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠。一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于三兩雞蛋，等于四兩大米。大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。二、“豆”類第一是胡蘿卜。本草綱目里記載為養(yǎng)眼蔬菜。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。胡蘿卜是有效的解毒食物

5、，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。而且胡蘿卜在高溫下不損失營(yíng)養(yǎng)成分。另外它具有保護(hù)粘膜的作用，長(zhǎng)期吃胡蘿卜不容易得感冒。第二是南瓜。它刺激維生素細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素。所以常吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。第三是苦瓜?？喙现写嬖谝环N具有明顯抗癌生

6、理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。常吃苦瓜的人也不得糖尿病。三、“菜”類第四是蕃茄，就是西紅柿。番茄本身不抗癌，番茄素才具有抗癌作用。通過加溫使之釋放出來對(duì)癌細(xì)胞產(chǎn)生抵抗作用。吃西紅柿不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。第五是大蒜。大蒜是抗癌之王。大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無(wú)毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化

7、的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。大蒜本身不抗癌，必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素，大蒜素才抗癌。第六是黑木耳。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，對(duì)體內(nèi)難以消化的木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。另外對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液里的熱毒。減少血液凝塊，常吃黑木耳的人不易得心肌梗塞。三、“菜”類十大第一：

8、油炸類。第二：腌制類。第三：（熏）肉制品。第四：餅干類。第五：汽水可樂類。第六：方便面類。第七：罐頭類。第八：話梅蜜餞類。第九：冷凍類。第十：燒烤類。垃圾食品不能常吃的八種食品第一菠菜：40歲以上不宜吃因?yàn)樗胁菟岵菟崤c鋅結(jié)合生成草酸鋅。第二豬肝：每100克豬