資源描述:
《各種炒飯做法60772》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、香噴噴的豬排飯原料:豬排、料酒、黑胡椒粉、鹽、面粉(白面)、雞蛋、生抽、糖、洋蔥。1、豬排用刀背拍松,加料酒,黑胡椒粉,鹽,腌制20分鐘;2、蘸上面粉,抖掉過剩的面粉后,蘸蛋液,再拍上面包粉,這是做厚味豬排的要害3步曲;3、兩面均勻拍上面包粉,中小火煎至兩面金黃,這步的照片不警惕刪了4、洋蔥絲加生抽,料酒,糖,水直接煮一下;6、蓋鍋蓋燜一下,蛋結(jié)起就好了,盛好飯,把豬排蓋飯上。排骨煲仔飯做法:1、砂鍋里放上米,量自己看著吧,水(我失敗就是因為水放多了)量比平時我們煮飯多出半截手指就可以了,鍋放爐上,大火燒開,改小火緩緩熬(要不斷的攪拌,免得粘鍋);2、煮飯的時間,我們把排骨腌上,洗清潔
2、的小排骨,放上醬油,雞精,鹽,生粉拌勻;3、米飯快好了的時候,先在排骨里放點油拌勻,放在米飯上面,加蓋,還是小火,漸漸的把排骨焐熟,放上灼好的青菜就可以了,鍋很小,一個人就能吃完的啦??!雞肉?飯:原料:雞肉200克、米適量。(米和雞肉的分量應(yīng)依據(jù)你家人口的數(shù)目增減哦)輔料:鹽少量、生抽1湯匙、白糖1/3湯匙、生粉1/3湯匙、姜、蔥、香菜適量。做法:1、雞洗干凈后斬件,用鹽、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分鐘入味;(有時間腌的時間長點更好,腌雞的時間我們可以處置青菜。)2、象平時煮飯那樣用電飯鍋煮,水應(yīng)該比平時略少一點點,把腌好的雞肉連腌料倒進去米的上面煮;3、飯熟后,加進蔥花和香菜碎,蓋
3、上蓋子持續(xù)保溫6~8分鐘就能夠啦!4、這樣?出來的飯,米飯香甜,雞肉嫩滑,十分好吃。依依教訓(xùn)分享:1、雞肉可以換成排骨、雞腿、雞翅、香腸臘肉等等都可以;2、你喜歡的話還可以加一下合適燜煮的蔬菜進去,例如土豆、胡蘿卜等;3、?飯的水應(yīng)當(dāng)比平時燒飯的水少一點點,由于?香噴噴的豬排飯原料:豬排、料酒、黑胡椒粉、鹽、面粉(白面)、雞蛋、生抽、糖、洋蔥。1、豬排用刀背拍松,加料酒,黑胡椒粉,鹽,腌制20分鐘;2、蘸上面粉,抖掉過剩的面粉后,蘸蛋液,再拍上面包粉,這是做厚味豬排的要害3步曲;3、兩面均勻拍上面包粉,中小火煎至兩面金黃,這步的照片不警惕刪了4、洋蔥絲加生抽,料酒,糖,水直接煮一下;6
4、、蓋鍋蓋燜一下,蛋結(jié)起就好了,盛好飯,把豬排蓋飯上。排骨煲仔飯做法:1、砂鍋里放上米,量自己看著吧,水(我失敗就是因為水放多了)量比平時我們煮飯多出半截手指就可以了,鍋放爐上,大火燒開,改小火緩緩熬(要不斷的攪拌,免得粘鍋);2、煮飯的時間,我們把排骨腌上,洗清潔的小排骨,放上醬油,雞精,鹽,生粉拌勻;3、米飯快好了的時候,先在排骨里放點油拌勻,放在米飯上面,加蓋,還是小火,漸漸的把排骨焐熟,放上灼好的青菜就可以了,鍋很小,一個人就能吃完的啦!!雞肉?飯:原料:雞肉200克、米適量。(米和雞肉的分量應(yīng)依據(jù)你家人口的數(shù)目增減哦)輔料:鹽少量、生抽1湯匙、白糖1/3湯匙、生粉1/3湯匙、姜
5、、蔥、香菜適量。做法:1、雞洗干凈后斬件,用鹽、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分鐘入味;(有時間腌的時間長點更好,腌雞的時間我們可以處置青菜。)2、象平時煮飯那樣用電飯鍋煮,水應(yīng)該比平時略少一點點,把腌好的雞肉連腌料倒進去米的上面煮;3、飯熟后,加進蔥花和香菜碎,蓋上蓋子持續(xù)保溫6~8分鐘就能夠啦!4、這樣?出來的飯,米飯香甜,雞肉嫩滑,十分好吃。依依教訓(xùn)分享:1、雞肉可以換成排骨、雞腿、雞翅、香腸臘肉等等都可以;2、你喜歡的話還可以加一下合適燜煮的蔬菜進去,例如土豆、胡蘿卜等;3、?飯的水應(yīng)當(dāng)比平時燒飯的水少一點點,由于?香噴噴的豬排飯原料:豬排、料酒、黑胡椒粉、鹽、面粉(白面)、雞蛋
6、、生抽、糖、洋蔥。1、豬排用刀背拍松,加料酒,黑胡椒粉,鹽,腌制20分鐘;2、蘸上面粉,抖掉過剩的面粉后,蘸蛋液,再拍上面包粉,這是做厚味豬排的要害3步曲;3、兩面均勻拍上面包粉,中小火煎至兩面金黃,這步的照片不警惕刪了4、洋蔥絲加生抽,料酒,糖,水直接煮一下;6、蓋鍋蓋燜一下,蛋結(jié)起就好了,盛好飯,把豬排蓋飯上。排骨煲仔飯做法:1、砂鍋里放上米,量自己看著吧,水(我失敗就是因為水放多了)量比平時我們煮飯多出半截手指就可以了,鍋放爐上,大火燒開,改小火緩緩熬(要不斷的攪拌,免得粘鍋);2、煮飯的時間,我們把排骨腌上,洗清潔的小排骨,放上醬油,雞精,鹽,生粉拌勻;3、米飯快好了的時候,先
7、在排骨里放點油拌勻,放在米飯上面,加蓋,還是小火,漸漸的把排骨焐熟,放上灼好的青菜就可以了,鍋很小,一個人就能吃完的啦?。‰u肉?飯:原料:雞肉200克、米適量。(米和雞肉的分量應(yīng)依據(jù)你家人口的數(shù)目增減哦)輔料:鹽少量、生抽1湯匙、白糖1/3湯匙、生粉1/3湯匙、姜、蔥、香菜適量。做法:1、雞洗干凈后斬件,用鹽、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分鐘入味;(有時間腌的時間長點更好,腌雞的時間我們可以處置青菜。)2、象平時煮飯那樣用電飯鍋煮,水應(yīng)該比平時