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1、安徽省六安市第一中學(xué)2017屆高三上學(xué)期第二次月考生物試題一、選擇題(每小題只有一個(gè)正確答案,每小題2分,共60分)1.腐乳制作過程中要注意防止雜菌污染,下列措施中,不能起到抑制雜菌污染作用的是()A.加入12%的料酒B.逐層加鹽C.裝瓶時(shí)讓瓶口通過酒精燈火焰D.用含水量為70%的豆腐制腐乳2.變酸的酒表面有一層膜、泡菜壇表面長(zhǎng)的一層膜、腐乳外面有一層致密的皮,它們可能分別是()A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌絲B.醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌絲C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌絲D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌3.培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶采用的滅菌或消毒方法依次是
2、()①化學(xué)消毒②灼燒滅菌③干熱滅菌④紫外線消毒⑤高壓蒸汽滅菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥C.⑤②③④①⑥D(zhuǎn).③④②①⑥⑤4.用平板劃線法或稀釋涂布平板法都可以純化大腸桿菌,二者的共同點(diǎn)有幾項(xiàng)()①可以用相同的培養(yǎng)基②都要使用接種環(huán)進(jìn)行接種③都需要在火焰旁邊進(jìn)行接種④都可以用來計(jì)數(shù)活菌A.一項(xiàng)B.二項(xiàng)C.三項(xiàng)D.四項(xiàng)5.下列有關(guān)培養(yǎng)基的敘述正確的是()A.培養(yǎng)基中一定都需要添加碳源或氮源B.固體培養(yǎng)基中加少量水即可制成液體培養(yǎng)液C.水在培養(yǎng)基中只是作為溶劑,不是微生物的營(yíng)養(yǎng)成分D.根據(jù)微生物對(duì)碳源需要的差異,可使用含不同碳源的培養(yǎng)基6.下列關(guān)于微生物營(yíng)養(yǎng)
3、的說法不正確的是()A.對(duì)異樣微生物而言,牛肉膏既是碳源,又是氮源B.生長(zhǎng)因子是指氨基酸、維生素、堿基等不可缺少的微量有機(jī)物C.氮源不能為微生物提供能量D.氮源主要用于合成蛋白質(zhì),核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物7.下列有關(guān)月季花藥離體培養(yǎng)的敘述中正確的是()①月季花粉是由花粉母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂而形成的單倍體生殖細(xì)胞②被子植物花粉形成過程中的四分體與高等動(dòng)物精子形成過程中的四分體概念相同③被子植物一個(gè)小孢子母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂共形成了8個(gè)精子④任何時(shí)期的花粉都可以經(jīng)過培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織或胚狀體⑤花藥培養(yǎng)初期不需要光照A.①③⑤B.②④⑤C.②③④D.①④⑤8.如圖是植物組織培養(yǎng)的流
4、程圖。下列說法正確的是()A.配制好的培養(yǎng)基在滅菌后要及時(shí)分裝避免冷卻凝固B.愈傷組織→長(zhǎng)出叢芽的過程中有細(xì)胞的分裂和分化C.整個(gè)培養(yǎng)過程中需要適宜的溫度,不需要光照D.長(zhǎng)出叢芽和生根的過程中細(xì)胞的遺傳物質(zhì)一定會(huì)發(fā)生改變9.下列有關(guān)說法中不正確的是()A.可用包埋法制備固定化酵母細(xì)胞B.固定化細(xì)胞發(fā)揮作用除了需要適宜的溫度、pH外,還需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)C.固定化酶和固定化細(xì)胞的共同點(diǎn)是所固定的酶都在細(xì)胞外起作用D.固定化酶和固定化細(xì)胞都能被反復(fù)利用,但酶的活性可能下降10.下列有關(guān)加酶洗衣粉的敘述,不正確的是()A.加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶B.溫度影響加酶洗衣粉的
5、洗滌效果C.與普通洗衣粉相比,用加酶洗衣粉可以減少磷對(duì)河流的污染D.加酶洗衣粉中的纖維素酶不能直接去除污垢,但可以增強(qiáng)洗滌效果11.在PCR反應(yīng)中,只有一個(gè)DNA的片段作為模板,經(jīng)過三次循環(huán)后,含引物I的DNA單鏈占DNA總鏈數(shù)的()A.1/2B.1/4C.1D.7/1612.DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,DNA不溶液于酒精溶液,而細(xì)胞中的某些物質(zhì)溶于酒精溶液。如圖表示“DNA的粗提取”實(shí)驗(yàn)的相關(guān)操作步驟,其操作目的分析錯(cuò)誤的是()A.①是洗滌紅細(xì)胞、去除紅細(xì)胞表面的雜質(zhì)B.②是稀釋NaCl溶液至0.14mol/L,析出DNAC.③是選用2mol/LNa
6、Cl溶液,溶解粘稠物中的DNAD.④是純化DNA,去除溶于95%酒精的雜質(zhì)13.有資料顯示,在非洲,鐮刀型細(xì)胞貧血癥基因的攜帶者更能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。有人認(rèn)為這種人的血紅蛋白可能與正常人或鐮刀型細(xì)胞貧血癥病人的有一定差異。為證實(shí)這種猜想,需對(duì)攜帶者的血紅蛋白進(jìn)行檢測(cè),而檢測(cè)前需要分離得到這種血紅蛋白。試想分離提純鐮刀型細(xì)胞貧血癥攜帶者(Aa)的血紅蛋白時(shí),用不到的藥品或儀器是()A.瓊脂糖B.磷酸緩沖液C.離心機(jī)D.二苯胺14.下列關(guān)于物質(zhì)提取、純化原理的敘述中,不正確的是()A.采用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是不同蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量不同,在色譜柱中的移動(dòng)速度不同
7、B.電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過程C.不能選用豬、牛、羊或其他哺乳動(dòng)物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來提取和分離血紅蛋白D.將血紅蛋白溶液進(jìn)行透析,其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)15.下列實(shí)驗(yàn)步驟和儀器安裝的順序不正確的是()A.提取胡蘿卜素的正確步驟是粉碎→干燥→過濾→萃取→濃縮B.提取、分離血紅蛋白的正確步驟是樣品處理→粗分離→純化→純度鑒定C.安裝蒸餾裝置的順序是自下而上,從左到右D.橘皮經(jīng)過壓榨后得到的壓榨液中,用普通布袋過濾可除去固體物和殘?jiān)?,再通過離心可除去質(zhì)量較小的殘留固體物16.下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中,正確的是()A.用移液管