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1、報答酒會策劃案備案報答酒會策劃案備案客戶報答會籌備案活動負責人：總協(xié)調(diào)：銷售部協(xié)調(diào)跟進：康樂部、銷售部、企劃部。物資采購：財務部，采購部，企劃部。宴會總指揮：餐飲部經(jīng)理總策劃督導：企劃部郭升亮實施協(xié)助：客房部*副經(jīng)理、康樂*副經(jīng)理、銷售部*副經(jīng)理接待職員：酒店領導銷售部全體職員籌備計劃：19日放工前確認完畢：1、將邀請信息或邀請函發(fā)送出往。（銷售部）20日放工前確認完畢：1、落實禮品款項（財務部）2、下采購單（餐飲部、康樂部、企劃部）21日放工前確認完畢：1、組織職員檢查接待場地的設備設施、衛(wèi)生情況。（總辦）2、檢查燈

2、光、音響，保證正常使用；制訂突發(fā)事件預案。（工程部）22日放工前確認完畢：1、匯總反饋實到人數(shù)和車輛，預備好歡迎辭和演講稿。（銷售部）2、做好保衛(wèi)工作，指揮車輛的停放的預案，制訂好應急預案。（安保部）3、預備好影音資料。（企劃部）23日放工前確認完畢：1、康樂部餐飲部需要物資、禮節(jié)小姐綬帶、嘉賓襟花、禮品到位（采購部）2、員工節(jié)目彩排（工會）3、會標制作。（總辦）24日：1、上午8：00確認康樂部餐飲部需要物資、禮節(jié)小姐綬帶、嘉賓襟花、禮品、會標、鮮花到位。（銷售、采購、康樂、餐飲）2、上午9：00前跟蹤各項橫幅的掛置

3、情況是否到位。（總辦、銷售）3、上午9：00前協(xié)助懸掛橫幅等由工程部經(jīng)理協(xié)調(diào)。4、中午12：00前確認會場布置。（康樂、銷售）5、下午2：00前保安到位，6名迎賓小姐到位，在客人到達酒店門口的時候須注重禮節(jié)。（安保部）6、下午3：00銷售部職員在迎賓樓門口迎接賓客，賓客到店后由銷售部職員分組引領客戶進進演藝廳。（銷售）7、下午3：00門童到位做好接車送車工作。（前廳）8、下午4：00前確認用餐人數(shù)。（銷售）9、下午4：30前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質服務。自由交流區(qū)服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料，加強出品的

4、質量和出品的速度，嚴防出現(xiàn)衛(wèi)生題目（餐飲）24日報答酒會活動流程：3:00簽到、引領、留影，會場熱場音樂ppt播放。安排6名迎賓小姐，宴賓樓門口2名、領位4名.預備好酒店禮品及宣傳資料，銷售部派專人負責禮品資料的發(fā)放，攝影師留影。（銷售部和康樂部）在優(yōu)美的背景音樂下銷售職員與客戶自由交流泛論4：00報答會開始4：05公司領導致辭：4：10代表公司致歡迎辭及公司發(fā)展設想、經(jīng)營理念、過往一年的大事記。4：40客戶代表致辭（2位）。4:45公司員工自備節(jié)目表演節(jié)目。5：10報答會結束，宴會開始。（可由銷售職員陪同赴宴）總經(jīng)理

5、帶領度假村經(jīng)理及銷售職員向來賓敬酒。（席間可攝影、攝像留影。)6:30由銷售部派出客戶專員全程陪同體驗溫泉。首頁12尾頁報答酒會策劃案備案八、場地布置、氣氛營造：1、鳳山溫泉宴賓樓正門懸掛歡迎橫幅一條，內(nèi)容為“熱烈歡迎蒞臨鳳山溫泉2007年客戶報答會的各位嘉賓”。宴賓樓大廳擺放溫泉相關先容的展架。2、在鳳山溫泉大門口、宴賓樓餐廳門口處擺放水牌各一個，內(nèi)容為“熱烈歡迎蒞臨鳳山溫泉2007年客戶報答會的各位嘉賓”，在噴泉放置拱門和氣球內(nèi)容為“熱烈歡迎蒞臨鳳山溫泉2007年客戶報答會的各位嘉賓”。3、“鳳山溫泉客戶報答會嘉賓

6、簽到處”臺卡一個，且擺放到簽到臺上（簽到臺擺放在宴賓樓大廳）。4、懸掛好晚會橫幅，內(nèi)容為“鳳山如家，盡享真情-----鳳山溫泉2007年度客戶報答會”。（企劃部制作背景）5、采購預備好朵胸花（以21日銷售部提供的人數(shù)為準），由銷售部職員在來賓簽到時為來賓戴上，以示隆重。6、康樂部負責擺臺：康樂部還負責布置會場內(nèi)氣氛，具體可參考圣誕節(jié)晚會的布置方案。十、跟進部分：總辦：21日組織職員檢查接待場地的設備設施、衛(wèi)生情況；會標制作。銷售部：19日開始將邀請信息或邀請函發(fā)送出往（各銷售職員）；22日放工前匯總反饋實到人數(shù)，并知會

7、各部分（主管負責），預備好歡迎辭和演講稿。24日上午9：00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位。24日下午2：00銷售部職員在迎賓樓門口迎接賓客，賓客到店后由銷售部職員分組引領客戶進進演藝廳。26日放工前銷售職員對收集的信息進行整理交企劃部制作通訊錄。安保部：22日做好保衛(wèi)工作，指揮車輛的停放的預案，制訂好應急預案。24日下午2：00前保安到位，在客人到達酒店門口的時候須注重禮節(jié)。前臺：24日3：00門童到位做好接車送車工作?？禈凡浚?4日上午8：00確認嘉賓簽到臺上所須物品，康樂部預備一張簽到臺，銷售部跟進臺面放置一個

8、“請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到，交換名片并領取禮品（收集信息制作通訊錄）。24日12：00前確認會場布置。餐飲部：24日16：00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質服務。自由交流區(qū)服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料，加強出品的質量和出品的速度，嚴防出現(xiàn)衛(wèi)生題目。