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《淺析保健品行業(yè)病理 》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理淺析保健品行業(yè)病理 中國的保健品企業(yè)似乎都走不出興旺兩三年、而后暴病而亡或無疾而終的宿命。它就象一位身染沉疴的病人,歷經(jīng)二十多年,我們卻依然沒有看到這病有好轉(zhuǎn)的跡象、而病體愈發(fā)沉重。我們不禁要問:這些以健康的名義進(jìn)行經(jīng)營的保健品企業(yè),是不是需要先為自己保健保健呢! 最需要保健的是保健品業(yè)本身 回顧中國保健品行業(yè)的發(fā)展,我們會找到一條驟升驟降的發(fā)展曲線,曲線的峰值代表某些保健品領(lǐng)域的過熱膨脹,曲線的波谷則代表了整個(gè)保健品
2、行業(yè)的低迷、萎縮。春夏秋冬,四季輪回,但對保健品行業(yè)而言似乎只有酷熱與寒冬,大批品牌在熱潮中涌現(xiàn),又在寒冬里消亡。 從90年代初期算起,中國保健品行業(yè)大致可劃分為幾個(gè)階段,每個(gè)階段都以某一類保健品的盛衰作為標(biāo)志:92-93年烏雞精系列、蜂王漿系列→95-96年減肥運(yùn)動→98年的養(yǎng)顏美容系列→99年補(bǔ)鈣系列→2001年送禮系列。在這期間,大量的保健品品牌猶如走馬燈一樣登上市場這個(gè)旋轉(zhuǎn)舞臺,切一塊或大或小的蛋糕后轉(zhuǎn)瞬即逝。二十年周而復(fù)始,每一輪保健品熱潮過后,整個(gè)市場都會重又陷入冰冷的泥潭,回到最初的起點(diǎn)。除了保健品廠商練就了神奇的
3、營銷功力外,整個(gè)保健品行業(yè)很少有什么實(shí)質(zhì)的進(jìn)步和積累?! ∪旯臼侵袊=∑沸袠I(yè)發(fā)展中一個(gè)里程碑式的的企業(yè)。94-96年,三株依靠其鋪天蓋地的廣告宣傳和人海戰(zhàn)術(shù)造就了中國保健品的銷售神話,96年三株的銷售額更是創(chuàng)記錄地達(dá)到80億。但這座大廈的根基如此脆弱,一個(gè)小小的“常德事件”使三株的市場一夜間崩潰,成為中國保健品業(yè)中的第一猝死大案?! ∪甑臋M空出世,在某種程度上推動了中國保健品主體市場的形成,但隨著它的轟然倒塌,也給中國保健品業(yè)帶來了諸多后遺癥。中國的保健品業(yè)很快淡忘了令三株最痛的”常德事件”,更沒有人愿意理會80億的巨人緣
4、何在一夜間崩塌的深層的原因,它們欣喜地看到了三株利用廣告所創(chuàng)造的銷售神話,在三株之后,不斷有大的保健品品牌步其后塵,在利用巨大的廣告投入攫取了巨大的銷售量之后迅速消亡,這被營銷界稱為保健品的“三株現(xiàn)象”?! ≈T如國氏減肥、腦黃金、中華鱉精、彼陽牦牛狀骨粉,這些在保健品市場曾叱咤一時(shí)的大品牌們,如今在各商場、藥店的保健品柜臺上大多已難覓蹤影了。2001年,我們似乎又從腦白金身上又看到了三株的影子。腦白金依然承襲了三株的市場運(yùn)做的手法,強(qiáng)大的廣告攻勢轟擊著每一個(gè)媒體和每一個(gè)電視臺的屏幕,令消費(fèi)者應(yīng)接不暇。當(dāng)然,腦白金在不惜血本的廣告豪
5、賭之下,2001年搶下13億左右的銷售額,史玉柱的成功復(fù)出,也使其也榮登當(dāng)年十大經(jīng)濟(jì)人物。但隨著《南方周末》等媒體不斷對腦白金廣告夸大訴求的質(zhì)疑以及轉(zhuǎn)年之后送禮市場歸于平淡,腦白金的銷售全線滑坡,而一則口口聲聲讓廣大市民作證的廣告在今年5月份的轟然登場,也預(yù)示著腦白金再無強(qiáng)有力的賣點(diǎn)支持,在這種情況下,誰能保證腦白金不會走三株的老路呢。 我們不無憂慮地看到,“三株現(xiàn)象”的肆虐,使一個(gè)個(gè)的保健品企業(yè)走向消亡,更使整個(gè)保健品行業(yè)陷入了一種混亂無序和畸形發(fā)展的怪圈之中?! ≈袊=∑返钠放浦础 ∑放埔辉~隨著可口可樂、寶潔等國際品牌進(jìn)
6、入中國已經(jīng)有二十多年的歷史了,就連老百姓對品牌的認(rèn)識也越來越深入,他們在購物或聊天時(shí)也是言必稱“品牌”二字。品牌是企業(yè)商業(yè)價(jià)值最重要的體現(xiàn),它是無形的,是建立在消費(fèi)者心里的。很多國外的企業(yè)歷經(jīng)幾十年,上百年而長盛不衰,其企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人在被問及他的企業(yè)何以能保持如此強(qiáng)大的生命力時(shí),他們通常會表達(dá)這樣的意思:我們經(jīng)營了這么多年,只經(jīng)營一種東西,就是品牌。說到品牌總會有這樣一個(gè)小故事被提及,可口可樂的前一任總裁說,如果有一天可口可樂在全球的工廠一夜之間被燒光,沒關(guān)系,過不了多久,我們就可以在所有廢墟上重建新的廠房,全世界所有的銀行都愿意把錢
7、借給我們。這就是品牌的力量?! ≈袊=∑返钠放苾r(jià)值在那里呢?不要說燒了還能重新崛起,中國保健品的現(xiàn)狀是,無論產(chǎn)品今天的銷量有多大,產(chǎn)品明天的命運(yùn)卻無法預(yù)料。今天打廣告還能賣貨,明天不打廣告銷量就下滑,后天再不打廣告,已經(jīng)找不到了。這還不算什么,更另人可悲的是,似乎中國保健品的品牌聲譽(yù)一直面臨被“侵害”的捆饒。我們還記得早幾年前流行這樣一個(gè)笑話:一個(gè)記者暗訪一家生產(chǎn)某暢銷全國的鱉精的廠家,展現(xiàn)在眼前的景象是,在一個(gè)村鎮(zhèn)院落里,一溜擺滿了十幾個(gè)水缸,一個(gè)水龍頭正嘩嘩拉啦地向水缸里放水,一個(gè)工人用根繩子牽著一只老鱉在水缸里爬上爬下。工
8、人在老鱉爬過的每個(gè)水缸上逐一貼上標(biāo)簽,標(biāo)簽上寫著:鱉精已做好,等待灌裝。笑話歸笑話,由此可見,在消費(fèi)者心目中,保健品行業(yè)的信任度是怎樣的低下?! ?999年—2000年的補(bǔ)鈣大潮中,彼陽牦牛壯骨粉和哈六藥的蓋中蓋可謂是呼風(fēng)喚雨,風(fēng)光無限,兩者的銷售