《化妝品課件 化妝品的原料》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、第二次課堂作業(yè)1簡述化妝品原料的分類、作用并舉例說明2舉例說明一種判斷乳化液類型的方法3簡述化妝品氧化變質(zhì)的基本原理和影響因素化妝品的原料第一節(jié)基礎原料第二節(jié)乳化劑第三節(jié)增稠劑第四節(jié)抗氧化劑第五節(jié)防腐殺菌劑第六節(jié)感官修飾體系原料第一節(jié)基礎原料是制造各種化妝品的基礎原料，潤膚作用一、油脂類橄欖油杏仁油水貂油二、蠟類棕櫚蠟蜂蠟三、烴類液體石蠟、凡士林四、合成油脂羊毛脂衍生物五、脂肪酸、脂肪醇和酯類月桂酸丙三醇六、粉末類滑石粉、赭石粉、高嶺粉一基礎原料一、油脂類含義：廣泛存在于動植物界，是油和脂的總稱

2、，油常溫下呈液態(tài)，脂常溫呈固態(tài)或半固態(tài)，成分：高級脂肪酸的甘油三酸酯特點：使皮膚細胞柔軟，增加吸收力、抑制水份蒸發(fā)、防止干燥；減小刺激及藥物傷害，起保護作用。分類：植物性油脂和動物性油脂基礎護膚原料二蠟類成分：是高碳脂肪酸和高碳脂肪醇構(gòu)成的酯（高級脂肪酸伯醇酯）分類：植物性蠟、動物性蠟和礦物性蠟功效：：在化妝品中主要去起增加穩(wěn)定性、調(diào)節(jié)黏度、減少油膩感等作用，用于：是唇膏、睫毛膏及其他膏霜類化妝品的重要原料基礎原料三、烴類成分：碳氫化合物，結(jié)構(gòu)分脂肪烴、環(huán)烷烴和芳香烴三類作用：主要起溶劑作用，用

3、于防止皮膚表面水分的蒸發(fā)，提高化妝品的保濕效果，通常用于化妝品的烴類有液體石蠟、固體石蠟、微晶石蠟、地蠟、凡士林等基礎原料四、合成油脂來源：天然油脂經(jīng)加工改性而成特點：保持原有有點，提高純度、化學穩(wěn)定性、微生物穩(wěn)定性、降低皮膚刺激、增加皮膚吸收等；運用：常用的合成油脂原料有角鯊烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸脂等基礎原料五、脂肪酸、脂肪醇和酯類化妝品中常用的化妝品類有：硬脂酸丁酯、異硬脂酸異丙酯、肉豆蔻酸、異丙酯、棕櫚酸異丙酯、棕櫚酸-硬脂酸異丙酯等。5.1硬脂酸丁酯在化妝品中

4、可作為指甲油、口紅等美容化妝品的可塑劑、溶劑、潤滑劑5.2異硬脂酸異丙酯在化妝品中用于膏霜、乳液和浴油等制品5.3肉豆蔻酸異丙酯作為油性原料，用于制造護發(fā)、護膚及美容化妝品基礎原料六、粉末類主要為礦物粉末，主要起到遮掩、滑爽、組吸收等作用，主要用于香粉、爽身粉、胭脂等化妝品主要有：滑石粉、赭石粉、高嶺粉碳酸鎂、碳酸氫鈣等第二節(jié)乳化劑乳狀液乳化劑HLB：“親水親油平衡值”第二節(jié)乳化劑乳狀液概念：是一種液體以極小的液滴分散在另一種與其不相容的液體中形成的一種多相分散體系。作用：既可給皮膚補充水分又可

5、在皮膚表面形成油膜，防止水分過分蒸發(fā)，又不顯油膩，便于清洗；外觀：乳狀液的外觀與分散相粒子大小有關(guān)分類：乳狀液分為兩種類型：水包油型（o/w）和油包水型（w/o）；形成：要有乳化劑的作用乳化劑的外觀和粒子大小關(guān)系微乳化體透明60nm灰白色半透明100nm藍白色1000nm乳白色第二節(jié)乳化劑乳化劑概念：是一種表面活性劑，具有顯著降低油水兩相界面的表面張力的作用。使不相容的兩相混溶，形成均質(zhì)乳化液，作用的過程叫乳化乳化作用：表面活性劑，在化學結(jié)構(gòu)上一般都由極性基和非極性基構(gòu)成，極性基易溶于水具有親水

6、性質(zhì)，故叫做親水基，非極性基易溶于油，故叫做親油基，在油-水體系中加入乳化劑后，親水基溶于水中，親油基溶于油中，這樣就在油-水兩相之間形成一層致密的界面膜，降低了界面張力，同時對液滴起保護作用。第二節(jié)乳化劑乳化劑分類：乳化劑分子中有親水、親油兩個部分，根據(jù)其親水部分的特性分為以下幾類：（1）陰離子型乳化劑A、在水中電離生成帶有烷基或芳基的陰離子親水基團的乳化劑。如羧酸鹽、磺酸鹽和硫酸鹽B、常用陰離子乳化劑：肥皂、硬脂酸鈉鹽、十二烷基硫酸鈉鹽和十二烷基苯磺酸鈣鹽等。C、使用條件：堿性或中性條件下使

7、用第二節(jié)乳化劑（2）陽離子型乳化劑A、定義：在水中電離生成帶有烷基或芳基的陽離子親水基團的乳化劑。B、主要為胺類，如N-十二烷基二甲胺注意：陰離子型和陽離子型乳化劑不能同時使用在一個乳狀液中，否則會破壞乳狀液的穩(wěn)定性。（3）非離子型表面活性劑A、特點：在水中不電離，親水部分是各種極性基團。B、常見的有：聚氧乙烯醚類和聚氧丙烯醚類。第二節(jié)乳化劑對一個“油-水”體系而言，乳化劑的選擇是能否獲得優(yōu)質(zhì)乳狀液的關(guān)鍵目前乳化劑中較多的是采用陰離子型、陽離子型、非離子型表面活性劑等幾種不同活性的表面活性劑進行

8、復配使用，以達到較理想的穩(wěn)定效果。HLB：“親水親油平衡值”第二節(jié)乳化劑HLB值越小，親油性越好（w/o）HLB值越大親水性越強（o/w），w/o乳化液所需乳化劑HLB值一般在3~6之間。o/w乳化液所需乳化劑HLB值一般在8~18之間。第二節(jié)乳化劑復合乳化劑選擇一般以表面活性劑的HLB作為參考值，復合乳化劑HLB值=（A乳化劑HLB值×重量%）+（B乳化劑HLB值×重量%）+（C乳化劑HLB值×重量%）+...月桂醇磺琥珀酸酯鈉陰離子型o/w乳霜、洗面奶等白色膏狀物甘油、脂肪酸乙氧基聚氧乙烯酯