資源描述:
《5招吃對食物 減少卡路里》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、5招吃對食物減少卡路里 導語:相信要減肥的姑娘們每天都在為控制熱量要禁口而煩惱,我們每天都要做很多個與食物有關的決定,食海浩瀚,到底該怎么吃,才不會因為要減肥產(chǎn)生罪惡感?今天小編就要分享給你15個飲食減肥的妙招,讓你在享受美食的同時又能減肥哦?! ⊙芯堪l(fā)現(xiàn),一個人平均每天必須做出跟食物有關的決策超過200個。比如,一早起床,心里盤算著該吃稀飯、三明治、奶油貝果還是燒餅油條?喝豆?jié){、咖啡還是牛奶?速食店的牛肉漢堡讓人垂涎?隔壁面包店剛出爐的起司奶酥、法國面包也散發(fā)誘人的香味? 到了午、晚餐,內容更是五花八門。餛飩面、牛肉面、廣州炒飯、焗烤海鮮、義大利
2、面、牛排、雞腿、烤魚、紅燒排骨,你瞪著菜單左右為難,不知如何抉擇?! ∈澈:棋?,到底該吃什么?該怎么吃? 答案是:什么都可以吃,但要吃對份量、時間、地點和方法。專家認為,只要一天減少100卡熱量就能減輕體重,重新安排餐盤擺放與改變飲食行為與習慣,且不致讓我們覺得被剝奪,吃自己想吃的東西,讓飲食來配合我們的生活方式?! ?.飲食控制比運動重要 飲食和運動必須雙管齊下,這是老生常談。但一旦吃了太多,想靠運動減重,「效果遠比不上飲食控制,」萬芳醫(yī)院劉燦宏醫(yī)師指出,即使在跑步機上把自己累得半死,卻依舊大吃大喝,體重并不會下降?! ⊥ǔT跍p重初期,都是建議先
3、降低食物攝取量;到了中期體重減少一些了再加入運動,增加基礎代謝率;到了減重后期,則必須長期靠飲食與運動雙管齊下來管理體重,避免復胖。換句話說,根源仍是在「吃」,少吃,多動,才能讓身材維持苗條。2.別節(jié)食而該管理飲食,吃想吃而非該吃的 在潛意識里,身體會想吃「慰藉食物(comfortfoods)」,不必放棄慰藉食物,因為它們會讓人生變得更有樂趣。而且,這些慰藉食物并非都是糖果、爆米花、洋芋片這類放縱食物,其中有些其實非常健康,譬如牛排、牛肉面,或者巷口的水煎包,它們既能飽足身體,也能安撫心靈,喚回某些情感連結?! ∮袑<以凇妒莸拿孛堋反罅拇怠笢p重黃金
4、法則」,開宗明義點出,「吃你想吃的,而不是應該吃的?!箤<覐娬{,在沒有罪惡感、并且不會變胖的情況下,吃真正想吃的東西,讓飲食行為變得愉悅,并且樂在其中,「最好的方法是,你根本不覺得自己正在節(jié)食?!惯@正是法國女人最擅長的一招:絕不放棄慰藉食物,但少吃一點,達到滿足就停止,而不是「巧克力吃到死」?! ”热缬腥嗣恐芄潭ü忸櫼患冶苛艿辏看味际浅酝瑯涌谖订ぉぶ蟹莶葺憬秷A舞曲,再配上干貝熊QQ軟糖,因為對冰淇淋有情感依賴,「不吃反而覺得空虛?!惯@樣吃法并沒有腰圍變粗,吃完也沒有罪惡感,因為保持規(guī)律運動,有進有出。3.有意識地吃,避免不知不覺吃太多 漫不經(jīng)心
5、與漫無目的是飲食大忌,在用餐前先計劃好吃什么,吃多少,才不會到處亂吃,或者不小心吃過頭?! p重或增胖都是漸進或不知不覺的,沒有人一覺醒來發(fā)現(xiàn)自己的體重突然增加數(shù)公斤,只有在某天穿不下某件衣服時,才驚覺身材怎么走樣,這種「不知不覺」,正是體重的殺手?! 〕詵|西時不要一邊打電腦、看電視、看報紙,會讓你分心,不知道究竟吃進去多少,而是要老老實實坐在餐桌旁邊,「把注意力放在食物,才能充分體會吃的過程,」美養(yǎng)專家提醒,除非味覺被滿足了,一般人才會停止進食。4.「真餓」了才吃 一旦饑餓感來襲,先弄清楚到底是真餓,還是假餓?高欣農(nóng)營養(yǎng)師提醒,一定要問自己:「究竟
6、是真的餓,還是嘴巴饞?」 專家提供一個簡單的辨識方法:生理上的饑餓是逐漸形成的,通常發(fā)生在用餐過后3個小時以上。譬如肚子咕嚕咕嚕地叫,喝水可以暫時抵銷這種情況,一旦吃飽后饑餓感就消失,吃完了感到心滿意足。情感上的饑餓是突然產(chǎn)生的,不定時會發(fā)作。譬如「突然想吃冰淇淋、巧克力」的念頭,即使喝了一整杯水或者吃了一堆東西之后仍然存在,一旦你真得吃完了可能會有「吃了不該吃」的罪惡感?! ∪藗兿氤粤闶?,多半不是因為餓,而是想到一種情境,例如「拿包***來邊吃邊看電視」。如果我們不隨便擺放零食,較易中斷這種情境。5.先發(fā)制食欲 萬一還不到用餐時間卻餓了,該怎么辦
7、?如果真的想吃: 1.選擇高纖維食物,譬如青蘋果、大蕃茄、蒟蒻、芭樂。經(jīng)常在餐桌上擺水果,而不是零食。.刷牙,改變口腔味道,幫助減低食欲。 3.嚼口香糖?! ∫部梢栽O定一個「饑餓量表」,從1~10設定饑餓的程度,依照饑餓量表進食,6~7是最佳進食指標。進食的份量約7~8分飽,一般少吃10~20%身體不會有感覺。6.化整為零 從超市、大賣場買回的大包裝食物,不要整包拿著吃,而是拆開分裝成若干小包裝,或者用較小的容器、盛裝較少的份量,每次只吃固定的「配額」。 另外,千萬不要在肚子餓的時候上超市或大賣場購物,而是吃飽以后再去,事前預先寫好購物清單,以
8、免看這個想吃、看那個也流口水,不是吃過頭,就是買了過量的食物。7.吃多少,才拿多少 在自助式