《美國(guó)山核桃種植技術(shù)規(guī)范》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、美國(guó)山核桃種植技術(shù)規(guī)范美國(guó)山核桃又名薄殼山核桃，為胡桃科山核桃屬落葉喬木，原產(chǎn)美國(guó)和墨西哥，是世界上重要的干果樹種之一。薄殼山核桃堅(jiān)果殼薄，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健價(jià)值高，品質(zhì)優(yōu)于本地核桃。仁除直接食用外還是榨取高級(jí)食用油和制作冰淇淋等的原料。種殼粉末是高級(jí)的拋光材料。木材材質(zhì)優(yōu)良，可作家具貼面板等。薄殼山核桃定植后3—5年掛果，10—15年左右進(jìn)入盛果期，盛果期長(zhǎng)達(dá)50—70年。一、物候期在云南省，3月下旬至4月上旬為萌芽期，4月上中旬為展葉期，4月上旬至8月下旬為新梢迅速生長(zhǎng)期，11月中旬為落葉期。二、環(huán)境要求適

2、宜海拔800~1700米，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，年平均溫度15.2℃為宜，能耐最高溫度為41.7℃，較耐寒，-15℃也不受凍害。但花期遇低溫會(huì)影響開花授粉和花的發(fā)育。薄殼山核桃需要較多水分，一年中不同物侯期對(duì)水分要求不同。一般在開花前春梢生長(zhǎng)期要求適量雨水，4月下旬至5月中旬開花期，忌連續(xù)陰雨，6～9月為果實(shí)和裸芽發(fā)育時(shí)期，要求雨量充足而均勻。對(duì)光照不太苛求。幼年期要求陰涼環(huán)境，因此，山核桃育苗須人工遮蔭。成年樹在向陽(yáng)干瘠的陽(yáng)坡，生長(zhǎng)不良。土壤以疏松而富含腐殖質(zhì)的石灰?guī)r風(fēng)化而成的礫質(zhì)壤土為宜，以石灰?guī)r上發(fā)育的油黑

3、土、黃泥土及沙巖、板巖、頁(yè)巖上發(fā)育的黃泥土為最好。三、栽培技術(shù)41、育苗目前以播種為主，播種用的種子要求堅(jiān)果充分成熟。將種籽清水浸種5—7天，再用300—500ppm濃度赤霉素處理10小時(shí)，用清水沖洗后即可進(jìn)行播種。播種距離一般為行距50—60cm，株距10—15cm。兩年后即可嫁接。嫁接后必須注意進(jìn)行除萌、解綁條、幫扶等工作，還可適當(dāng)進(jìn)行疏葉。2、苗木栽種時(shí)間裸根苗每年的1~2月休眠期間進(jìn)行栽植，容器苗全年可栽植。3、定植一般種植株行距為5m×6m，每畝種植22株左右，種植塘規(guī)格為80cm×80cm×80

4、cm。每塘施腐酵農(nóng)家肥25㎏，配以普鈣1㎏，與表土充分拌均后墊于塘底。起苗：起苗方法主要有人工和機(jī)械起苗兩種。機(jī)械起苗過(guò)程中，根未切斷時(shí)不能用手硬拉，以防劈裂根系。人工起苗要從苗旁開溝、深挖，以防斷根多、傷口大，力求多帶側(cè)根和細(xì)根。苗木根系保溫：美國(guó)山核桃主根長(zhǎng)，側(cè)須根系少面易失水死亡，造成苗木成活困難。要求起苗到定植的時(shí)間內(nèi)，根系要用遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草等包裹遮陰保濕。深栽：栽淺是美國(guó)山核桃成活差的主要原因?；赝?xí)r要到苗木原入土位置以上10~15cm以上左右，嫁接口入土不會(huì)造成接口腐爛。栽苗時(shí)，可在根系周圍撒地下

5、害蟲防治藥劑（如辛硫磷、毒死蜱等）。4覆蓋及澆水：旱季栽培，在栽苗時(shí)澆透水后，要在塘面用塑料薄膜覆蓋保濕；膜面用土壓實(shí)，以防生草。發(fā)苗前如膜下土壤水干，應(yīng)補(bǔ)水，每次5~10㎏；發(fā)芽后如遇干旱每15~20天澆水一次，每次10~30㎏。4、綜合管理肥水管理：美國(guó)山核桃施肥多在11月至次年2月間進(jìn)行。對(duì)1~2年生小幼樹，結(jié)合擴(kuò)塘進(jìn)行環(huán)狀施肥；3~5年生中幼樹進(jìn)行放射狀施肥；6年以上大樹則在樹冠投影外緣至樹干1米的范圍內(nèi)挖坑施肥。本次施肥以農(nóng)家肥、糖泥等有機(jī)肥為主，配合施用氮、磷、鉀混合肥。每年6~7月如樹體葉色發(fā)

6、黃，表現(xiàn)為肥力不足時(shí)，每平方米冠影面積追施復(fù)合肥0.1㎏和尿素0.05㎏。每年11月至次年5月的旱季，每月至少澆水一次，每次每株用水100~200㎏。整形修剪：嫁接苗定植1~2年內(nèi)，休眠期（落葉后）在離地面1.5~2米處定干，留強(qiáng)壯側(cè)枝3~4枝，培養(yǎng)自然開心型樹體；3~5年幼樹，拉側(cè)枝至與水平面呈30~45度角，5~6月份扭新梢并摘去頂芽，促進(jìn)幼樹提早結(jié)果和進(jìn)入豐產(chǎn)期；6年以上樹體，每年冬季剪除內(nèi)膛直立枝、主枝梢和旺長(zhǎng)枝頂端，以增加分枝基數(shù)，抑制樹體旺長(zhǎng)，促進(jìn)早期豐產(chǎn)。七、病蟲害防治危害美國(guó)山核桃的害蟲主要

7、有：蠐螬、毒刺蛾、木蠢蛾、天牛和金龜子；病害主要有葉斑病、細(xì)菌性黑斑病、褐斑病、腐爛病、炭疽病、根腐病等。4對(duì)病蟲害的防治要遵循“提前預(yù)防，綜合治理”的防治原則，采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機(jī)械防治、化學(xué)藥劑防治相結(jié)合的多種防治措施。農(nóng)業(yè)防治：認(rèn)真做好清園工作。秋冬季節(jié)，多種病蟲及其蟲卵、病源孢子會(huì)在果園里過(guò)冬，盡量清理出林地里的雜草、枯枝落葉，將病蟲害枝剪除并集中處理有效減少來(lái)年病蟲害的發(fā)生。生物和物理機(jī)械防治：可根據(jù)害蟲的生理特性，采用如殺蟲燈、粘蟲板、性誘劑等防治方法?；瘜W(xué)藥劑防治：每年3--4月，應(yīng)

8、對(duì)一些多發(fā)病蟲害進(jìn)行噴藥預(yù)防。觀察各種病蟲害的發(fā)生，發(fā)生初期要及時(shí)噴施化學(xué)藥劑進(jìn)行控制和治理。果園常用殺蟲劑有：樂(lè)果、高效氯氟氰菊酯、氧樂(lè)果、速滅威等；常用殺菌劑有：甲基托布津、石硫合劑、百菌清、多菌靈、代森鋅等。為防止害蟲和病菌產(chǎn)生抗藥性，各種農(nóng)藥需交替使用。八、采收每年10月上中旬，待樹上80％果實(shí)青皮開列時(shí)，先在樹下墊塑料布等采種墊，后用竹桿在樹上敲打采收。采收過(guò)程中盡量保護(hù)葉片，采果后葉片光合積累有利于樹